おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝も雲の多い空。
日中は晴れて、
秋の空が広がるようです。
最高気温は２９℃、
空気がカラッとして、
凌ぎやすい暑さのようです。
だんだんと秋の気配が
感じられるようになってきましたね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
それほど多い外待ちではないものの、
入れ替わり立ち代わりにお客さん。
前半は満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
むしろ外待ちの数が増え、
大忙し状態が続きました。
2時頃外待ちが解消すると、
その後はペースダウンしましたが
スーパー大入りに迫る
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ８月限定
「鱧と水なす天の
梅おろしひやかけうどん」
３番人気 ８月限定
「プライム・アンガス牛の
ローストビーフうどん」
昨日のブログの続きです(*^^*)
あぢかまの里で
おはぎサンドをゲットした後、
木之本へ行きました。
「木之本地蔵大縁日」が、
３年ぶりに開催されていました。
地蔵坂の片側だけに
店舗数を絞り間隔を空けての露店、
平日の昼間だったので、
人出は少なめだったかもしれませんが、
それでも沢山の方で賑わってました。
木之本地蔵院でお参りを済ませた後、
ランチへ。
実は、行くところは、
事前に決めてありました。
木之本地蔵院から
北国街道沿いを南へ。
ずっと行きたかったお店、
「みちくさ」さん。
江戸末期建造の歴史ある
この建物は、2021年に国の
登録有形文化財に登録されています。
現存する町家は屋根の流れが
街道側に面する京風の
「平入」形 式が多いですが
この建物は三角面(破風)が
街道に面する「妻 入」の町家。
江戸時代末期の絵図などから、
かつての木之本宿 は
「妻入」が多かったとみられ
当時の形を留める
貴重な文化財とも言えるそうです。
歴史を感じる店内
女将さんが一人で切り盛り
されているようでした。
メニュー表です。
お勧めは、長浜の郷土料理
「焼き鯖そうめん」でしたが、
長浜人の僕は、
日替わり定食をオーダー。
揚げたてアツアツ、
サクサクふっくらジューシーな
アジフライが超美味しい～！
他のお料理も
一つ一つ丁寧に作られていて、
ほっこり懐かしい味わいで、
美味しくいただきました(*^^*)
妻は「親子丼」をオーダー。
トロトロの卵に柔らかい鶏肉
優しい味付けでつゆだくの親子丼、
こちらも美味しくいただきました。
実は、ここの女将さん、
市役所時代に仕事上の
お付き合いがあった方なのです。
市役所勤務の最後の2年間は、
生涯学習文化スポーツ課に
所属していました。
その時の僕(≧▽≦)
この時の関係会議のメンバーとして
お世話になっていた方なのです。
５年ほど前、
その方が一念発起をして
飲食店を始められたと聞いて、
ビックリしました。
というより、
あの時の市の職員が、
早期退職して脱サラで
うどん屋になったという方が
もっとビックリですよね(≧▽≦)
中々行く機会がなく、
ようやっと行けました。
それぞれに
あの時とは違う立場で
約８年ぶりの再会。
少し気恥ずかしい
気持ちもありましたが、
せっかくなので記念写真(*^^*)
なかなか厳しい飲食業界ですが、
お互い頑張りましょう！
ご馳走様でした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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滋賀県安全安心認証店舗です。
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