チーボのオードブルで「お食い初め」 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は雲が広がっていますが、

雨は止んでいます。

 

日中は雨が降る予報で、

雨が降ったり止んだり、

一時強まる恐れもあるようです。

 

最高気温は30℃、

雨でも真夏日になって、

蒸し暑くなりそうですね。

 

 

さて、定休日前火曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

ただ、そのあとが続かず、

落ち着いたスタートになりました。

 

12時を回っても、

エンジンがかかりそうでかからず、

12時半を回るとペースダウン。

 

後半に入っても、

落ち着いた営業が続き、

1時半を回ると急ブレーキ。

 

全般的に穏やかな営業になり、

大入りラインには届きませんでした。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 7月限定

「イカ天とキス天の

 梅おろし生醤油うどん」

 

3番人気 「自家製なめらかプリン」

 

 

 

 

昨日は、4番目の孫ちゃん、

(二女の第2子)の

お食い初めをしました。

 

長女と二女家族が集まって、

孫ちゃん達も勢ぞろい。

 

主役は、4番目の孫ちゃんですが、

お腹をすかせた上の孫ちゃん達の

腹ごしらえの方が先決(≧▽≦)

 

昨日のメインは、

チーボさんのオードブル!

 

一皿3000円(税込)とお値打ちで、

超美味しい~♪

 

孫ちゃん達は、

ライスコロッケがお気に入り♪

 

3個をペロリ。

 

2個をペロリ

 

3人の孫ちゃん達の、

腹ごしらえを終えると

ようやくこの日の主役、

4番目の孫ちゃんの出番!

 

生まれた時の孫ちゃん

 

約50日目

 

約100日目

 

昨日、初めて正装しました(*^^*)

 

お食い初めセットを買ったら、

お食い初めの儀式のやり方が書いた

リーフレットが添えてありました。

 

赤ちゃんに食べるマネをさせるのは

「養い親」と言われる人です。

 

「養い親」と聞くと

パパやママと勘違いしがちですが、

 

実は、親戚や祖父母の中で

一番長寿な方という意味です。

 

これには、赤ちゃんが、

その方の長寿にあやかると

いう意味が込められています。

 

さらに、男の子は

男性の養い親のひざに、

 

女の子は、

女性の養い親のひざに座らせて、

食べる真似をさせます。

 

というわけで、

僕が、養い親に選ばれました(≧▽≦)

 

お食い初めの順番は、

①赤飯➞②吸物➞③赤飯➞

④鯛➞⑤赤飯➞⑥吸物

 

なんと、これを

3回繰り返すのだそうですが、

 

お腹一杯になった

上の孫ちゃん達のパワー全開!

 

ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、邪魔ー、

3回も無理、無理!(笑)

 

そして最後に、「歯固めの儀式」

 

福石(紅白餅)を使って、

赤ちゃんに丈夫な歯が

生えることを願います。

 

お餅を食べさせようとしましたが、

お餅に箸を触れてから

その箸を赤ちゃんの歯茎に

やさしくそっと当てればよいそうです

(≧▽≦)

 

「お食い初め」の儀式を終えると、

上の孫ちゃん達のお待ちかね、

メインイベントは、やっぱりケーキ!

 

今回は、最近駅前にできた

「中嶋菓子店」さんの

デコレーションケーキ

 

フルーツたっぷりの

美味しいケーキを

みんなでいただいて大満足!

 

賑やかで、楽しいひと時を

過ごしました。

 

今月から第2水曜日を

定休日にさせていただいて、

2日間お休みしました。

 

2日休みが取れると、

少しゆっくりできますね。

 

ブログネタも

ちょこっと仕込んだので、

小出しで書きたいと思います(#^^#)

 

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

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当店は、新型コロナ

滋賀県安全安心認証店舗です。

 

 

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引き続き、お持ち帰りもやってます!

 

 

 

 

 

 

 

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