おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝も青空が広がっています。
日中も強い日差しが降り注ぎ、
良いお天気になるようです。
最高気温は２５℃、
初夏のような陽気になって、
昼間は半そでで過ごせそうですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ただ、満席にはならず、
やや落ち着いたスタートでした。
１２時を回っても、
なかなかエンジンがかからず、
今日はダメかな？と思いきや、
１２時半ごろから次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
あれよあれよという間に、
２０人ほどの外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
その後も２時前まで
満席&外待ち状態が続き、
閉店時間まで
大変忙しくさせていただきました。
昨日はややスロースタートでしたが、
後半の猛烈な盛り返しで、
スーパースーパー
大入り営業になりました。
これで、５営業日連続の
スーパースーパー大入りです。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ４月限定
「丸ごとあなご天と
春しらすの梅おろしぶっかけうどん」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
またまた連休中のランチネタ
(≧▽≦)
この日は日曜日、
滅多に日曜日は休めないので、
休日の黒壁界隈の人出の様子を
見に行ってきました。
一時はコロナの影響を受け、
閑散としていた黒壁界隈ですが、
この日は小雨がぱらつく中、
多くの観光客の方がいらっしゃり、
徐々に日常が戻りつつあるようです。
ランチに選んだお店。
曳山博物館の交差点から少し南
「キャラメルパパ」さん
この地で長く営業されている
喫茶店です。
店内は木の温もりが感じられる
アットホームな雰囲気。
ランチメニューはパスタがメイン、
サンドイッチやカレーもあります。
パスタセットをオーダーしました。
サラダとスープ
僕がオーダーした
和風ペペロンチーノ
ホットコーヒー
妻がオーダーした
なすとベーコンのトマトソース
紅茶
ペペロンチーノは
ゴマの風味が立つ和風の味わい、
茹で加減も塩加減も絶妙で、
美味しかったです(*^^*)
妻も、なすが美味しい～、
パスタも美味しい～と
言いながら食べてました。
そして特筆すべき点は、
サラダとスープ、
パスタにドリンクまで付いて、
なんと1000円とお値打ち価格(ﾟдﾟ)！
観光地にありながら、
常連さんが多い、
地元に根付いたお店のようですね。
ここからは余談ですが・・
このお店、
男性オーナーと女性スタッフの
２人で切り盛りされています。
口コミサイトなどでは、
夫婦で営む喫茶店などと
書かれたりもしていますが、
実は、ご夫婦ではありません。
なぜなら、
オーナーさんの奥さんは、
僕の（妻も）中学校の同級生ですが、
女性スタッフの方ではありません。
オーナーさんの話によると、
オーナーさんの奥さんは別のところに
働きに出られているそうです。
さらに、
女性スタッフの方は、
僕の妻と旧知の間柄なのです。
先代「ふたば食堂」の義父は、
ママさんソフトボールチームの
監督をされていたのですが、
女性スタッフさんも
義母や妻とともに、
メンバーの一人だったのです。
さらに、
女性スタッフさんの旦那さんは、
当店のお客さんでもあります(#^^#)
複雑ですね(笑)
聞くところによると、
男性オーナーさんと
女性スタッフさんは同級生だそうです。
どうでもいい裏話でした(≧▽≦)
仲のいい同級生２人が営む喫茶店
「キャラメルパパ」
パスタセットが安くて美味しいですよ！
是非！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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大人気となった「自家製なめらかプリン」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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