おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
日中は晴れて
良いお天気になるようです。
最高気温は１２℃、
とても寒い朝ですが、
昼間は日差しの温もりを
かんじられそうですね。
さて、一昨日水曜日の営業は、
開店時間になっても
誰もいらっしゃいません。
最近ではとても珍しく、
ノーゲスト状態が続きました。
１１時５０分ごろ、
ようやく最初のお客さん。
その後、次々にお客さんに
お越しいただきましたが、
満席にはならず・・
１２時台も
空席の目立つ営業が続き、
後半に入るとペースダウン。
１時半以降は、
とても寂しい営業になってしまい、
目標ラインにも届かず・・
最近好調な営業が続いていたので、
緊急事態宣言解除以降では、
最も少ない来客数でした。
６周年の感謝キャンペーンや
PayPayのキャンペーンが終わり、
１２月は落ち着くのかな？
それでも最低ラインは
キープしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
一昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「自家製なめらかプリン」
３番人気 １２月限定
「帆立と牡蠣の味噌鍋うどん」
昨日定休日のランチ。
末広町のＹＦビル内にある
「ちょびっと菜」さん。
当店から500ｍほど、
車で２～３分もあれば着きます。
近いとかえって、
なかなか行けないもんですね。
イタリアンのお店と思っていたので
パスタが食べたいなと・・。
しかし、
テーブルに置いてあった
ランチメニューはご飯物だけで
パスタはありませんでした。
（言えば作ってもらえたかも
しれませんが・・）
まず、出てきたのが前菜。
おーっ！ビューティフル！！
これはブログネタになるぞ！(笑)
新鮮な野菜をふんだんに使った料理が
綺麗に盛り付けられています。
見た目も味も美味しい～(^^)v
続いて出てきたのがメイン料理、
数種類の中から選べます。
僕が選んだのがコレ↓
焼き鯖定食！
なんだ、このギャップは！
正式なメニュー名は
「とろ鯖の塩焼きごはん」
だったかな？？
さらに、
持ってこられたお茶が、
古びたやかん(≧▽≦)
なんじゃこりゃー！
和モダンな前菜との違いに
度肝を抜かれました(笑)
いやいやいやいや、
この焼き鯖が、脂がのってて、
めちゃめちゃ美味しい～！！
ご飯もとても美味しくて、
プチダイエット中なのに、
おかわりしてしまいました。
（おかわり無料でした）
妻が頼んだメインがコチラ↓
「６時間煮込んだ角煮の石焼ごはん」
だったかな？？
石焼きごはんも
このお店の名物のようで、
トロトロの角煮も美味しかったです。
そして、デザートは、
パンナコッタとバニラアイス、
きな粉と柿がのってました。
ドリンクはホットコーヒー。
思い描いていた
イタリアンとは全く違いましたが、
昭和と令和が融合したような
不思議な世界観でした(*^^*)
もちろん、お支払いは、
GO ＴＯ ＥＡＴで！
25%プレミアム付きお食事券で
お得に美味しいランチを堪能したあとは
同じテナントビル「ちょびっと菜」の
お隣の「イチゴイチエ」さんへ。
いつもはシャトレーゼですが、
たまには贅沢なケーキ。
買ってきたゴージャスなケーキ。
いちごティラミス
おいものタルト
昨日の夜、
プチ珊瑚婚式で
おいしくいただきました(*^^*)
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
送料無料になりました！
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
