おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲一つない
青空が広がっています。
日中も日差しが届いて、
秋晴れのいいお天気になるようです。
最高気温は１９℃、
爽やかで心地よい
風を感じられそうですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
開店直後から
２０人ほどの外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
コロナ対策で席数を減らしているため
やや回転率が鈍くなったこともあり
開店直後から
お持ちいただいたお客さんには
大変お待たせしてしまいました。
後半に入っても勢いは衰えず、
満席&外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
２時ごろには
外待ちが解消したものの、
その後も途絶えることなくお客さん。
閉店間際まで忙しくさせていただき
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 「自家製なめらかプリン」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 １０月限定
「炙りチャーシューの
とんこつ味噌うどん」
昨日のブログの続き(#^^#)
ヤンマーミュージアムで
遊んだあとは、おやつタイム。
ヤンマーミュージアムのほど近く、
このブログでも紹介しましたが、
フルーツサンドにフルーツソフト、
フルーツかき氷と話題に事欠かない
八百屋さん「二葉屋」。
最近、またまたなにやら
とっても気になるものが
ＳＮＳに投稿されていました。
究極の焼き芋ソフト(ﾟдﾟ)！
焼き芋ソフトは、
その場で作っていただけます。
２時間かけて焼き上げたという
二葉屋自慢の焼き芋を
二つに切ると
焼き芋の断面をその場で
バーナーで炙ってキャラメリーゼ！
キャラメリーゼした焼き芋の上に
たっぷりのソフトクリーム
ホクホク焼き芋と
手作りさつまいもチップスを
トッピングすれば、
究極の焼き芋ソフトの完成です。
熱々の焼き芋に
冷た～いソフトクリームのコラボ！
いやあ、二葉屋さん、
いろいろ考えますねー。
これはもう、
美味しいに決まってます！
こちらは「チョコバナナソフト」
焼き芋ソフトは、
ほとんど孫ちゃんに
食べられてしまったので、
孫ちゃんが帰ったあと、
自宅でゆっくりいただきました。
今だに大人気のフルーツサンド、
夕方でしたが、まだ残ってました。
イチジクとパインのフルーツサンド
イチジクが丸ごとゴロリ、
パインもクリームもぎっしり
久しぶりに食べたけど、
めちゃめちゃ美味しかった～(*^^)v
焼き芋ソフトは、
究極を追及されているため、
数量限定です。
また焼き上がりに時間がかかるため、
直ぐには食べられないこともあります。
そんなレアな究極の焼き芋ソフト
いかがですか？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
送料無料になりました！
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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