おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
このあと天気は下り坂、
昼前から雨が降り始め、
段々と本降りになるようです。
最高気温は１６℃、
日差しもなく気温は上がらず、
ヒンヤリと感じられそうですね。
さて、昨日日曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
前日土曜日ほどの
スタートダッシュはなかったものの、
ほどなく店内満席&外待ち状態となり、
大変忙しくさせていただきました。
前日土曜日は、後半に入ると
徐々に外待ちが少なくなりましたが、
昨日は、後半に入ると
むしろ外待ちが多くなり、
後半も猛烈な忙しさになりました。
前日土曜日は、２時をすぎても
途絶えることなくお客さん。
昨日は２時ごろ外待ちが解消すると
パタリとお客さんが途絶えました。
前日とは真逆の展開になりましたが、
結果的には前日とほぼ同数、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 １０月限定
「タルタルかしわ天と
小海老のめんたいサラダうどん」
３番人気 「讃岐天うどん」
６周年記念
11月限定うどん 人気投票(^O^)／
初日にラインで投票を依頼すると
どどどーっと投票いただき、
初日だけで４６０人もの方に
投票いただきました。
２日目は２６人と激減しましたが(笑)
３日目、再びラインで投票依頼すると
どどーっと投票いただきました。
３日目は２２２人の方に
投票いただきました。
３日間合計で、な、な、なんと
７０８人もの方に投票いただきました。
昨年の最多記録をさらに更新して
新記録達成！
いやあ、盛り上がりました～！
僕の中ではね(笑)
それでは早速ですが、
最終結果を発っ表します！
ドゥルルルルル・・・・・・パーン！
第１位 ２７２票
「大海老天入り鍋焼きうどん」
第２位 ２６６票
「鶏ささみ天と九条ネギのゆず塩うどん」
第３位 ２２１票
「黒毛和牛の炙り肉うどん」
第４位 ２１０票
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
第５位 １８７票
「親子めんたいけいらんうどん」
第６位 １８６票
「炙り栗豚の旨辛味噌うどん」
第７位 １３５票
「合わせ味噌仕立ての牡蠣鍋うどん」
第８位 １０４票
「炙り栗豚のけいらんうどん」
第９位 ９６票
「蕪と揚げ餅のそぼろあんかけうどん」
第１０位 ６５票
「鳴門わかめとあさりバターのハリハリうどん」
実は、ラインを使った人気投票は
今年で４回目なんですが、
過去３回の人気投票第１位は・・
２０１８年第１位
「鶏ささみ天と九条ネギのゆず塩うどん」
２０１９年第１位
「大海老天入り鍋焼きうどん」
２０２０年第１位
「黒毛和牛の炙り肉うどん」
ということで、
今回が真の第１位を決める
決選投票だったのですが、
しっかりこの３つのうどんが
トップ３を占めました。
この結果、
今年の１１月限定うどんは、
「大海老天入り鍋焼きうどん」に
決定いたしました～(^O^)／
１位と２位の差は、
わずか６票差でした。
そして今年も、
２位から５位になったうどんを
週替わりで登場させる予定ですが、
５位と６位の差は、
わずか１票差でした。
どのメニューを何週目にやるかは、
食材調達の関係等で、
今後決めたいと思います。
今日はもう２５日、１１月まであと７日
しっかり準備したいと思います。
１１月も長浜市のPayPayで
20%戻ってくるキャンペーンは
続きます。
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今年もやろうかな？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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付きません。ご来店の際には、
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