おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はどんより曇り空。
午前中は日差しが届いても
午後は雲が広がり、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は２０℃、
一日の寒暖差が大きく、
昼間は過ごしやすい体感に
なるようですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
平日にも関わらず、
ほどなく店内満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
前半は満席状態が続き、
土日並みの
猛烈な忙しさになりました。
後半に入っても勢いは衰えず
１時半ごろまでは満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
１時半以降はペースダウンし、
最後の伸びはありませんでしたが、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「讃岐天うどん」
３番人気 １０月限定
「炙りチャーシューの
とんこつ味噌うどん」
最近買った無駄なもの（その１）
長期休業中に、
滋賀県安心安全店舗の
認証を受けました。
飲食店の感染予防対策を県が認証し、
お客様の安心・信頼を獲得するための
認証制度です。
２２のチェック項目に基づき、
感染対策を実施しているかどうか、
申請に基づいて
県による現地確認を経て、
全ての項目が満たされていると
認証を受けることができます。
当店の場合は、
認証を受ける前から
様々な感染対策を実施していたので、
特に新たなことは実施することなく、
認証を受けることができました。
ただ、
新たに購入したものもありました。
コレです↓
アルコールディスペンサー
下の方に手をかざすと消毒液が出て、
非接触で手の消毒ができます。
さらに、
検温は認証の条件ではありませんが、
上の方に手をかざすと検温もできます。
９月の長期休業中、
テイクアウト営業から店内に設置し、
使い始めたのですが、
半分くらいのお客さんは、
おでこで検温しようとされてました
(≧▽≦)
そんなことはさておき(笑)
１０月からの営業再開からは、
アルコールディスペンサーを
扉の外に置いて、
使い始めたのですが・・・
しばらくすると、
センサーが反応しなくなり、
消毒も検温も
できなくなってしまいました。
電池切れかと電池を変えたり、
ＡＣアダプターで繋げたりしましたが、
改善しません。
初期不良かと思い、
取扱説明書を確認してみると、
な、な、なんとーっ！
室内専用でした(^^;滝汗
直射日光などが当たると、
センサーが働かなくなり、
屋外では使用できないようです。
ネットショップで買いましたが、
室内専用とは書かれておらず、
納得がいかないのですが、
室内では使用できるので、
交換はしていただけないようです。
いやあ、無駄な買い物を
してしまいました。
狭い店内に
どうにかして置くしかないかな？
最近買った無駄なもの（その２）
毎朝、仕込みをしながら
iPhoneでユーチューブを
聞いてることが多いのですが、
たまに画面を見たくなる
ことがあります。
ただ、仕込み中は
両手がふさがっているので、
画面を見る事ができません。
そんな時にとても便利なもの
見つけました。
首掛け式携帯スタンド
おおっ、これだと
両手を使って仕込み中でも、
画面が見られるぞ！
早速、使ってみたのですが・・
何かをしようとすると
視界が遮られるし、
結構大きくて重いので、
首も疲れます。
何かを取ろうとしたり、
調理したりするときも、
ともかく邪魔、あ～邪魔、邪魔。
というわけで、
最近買った無駄なものの
お話でしたっ！(≧▽≦)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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「冷凍生うどんと出汁のセット」
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