おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は快晴、
強い日差しが照り付けています。
日中も晴れマークが並び、
夏らしい天気が戻ってきました。
最高気温は３２℃、
厳しい残暑になるので、
体調管理に注意が必要ですね。
さて、一昨日水曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
１２時台もほぼ満席状態が続き、
１２時半を回ると
一気にどどーっとお客さん。
後半にかけて勢いが増し、
怒涛の大忙し状態になりました。
１時半以降は
急ブレーキがかかってしまいましたが、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天ぶっかけ」
３番人気 ８月限定
「炙りうなとんの
とろたまぶっかけうどん」
一昨日のブログに書いたように、
今日から滋賀県にも
緊急事態宣言が発令されました。
当店は、休業要請の対象に
なるのか、ならないのか、
県から要請内容が出るのを
今か今かと待っていましたが、
結局、昨日の夕方の段階では、
県からの要請内容が
示されませんでした。
明日からなのに、
どうしたらよいのか！！！
まあ、急な決定だったので、
県も大変なんだろうと、
元公務員らしい
大人の理解をして、
どう転んでも対応できるよう
仕込みなどの準備だけは
しておきました。
昨日の夜になって、
ようやく県のホームページに
要請内容が示され、
当店のように、
酒類の提供をしている場合は、
休業要請が出されることが
判明しました。
よって、大変急ですが、当店は、
今日８月２７日から９月１２日まで、
「臨時休業」させていただきます。
ただ、既にカレーの仕込みも終え、
たくさんの食材も確保しています。
そこで今日８月２７日から
８月２９日までの３日間は、
テイクアウトのみで完全予約制で
営業させていただきます。
店内メニューと同じメニューで、
８月限定うどんも
カレーうどんも対応可能です。
密を避けるため、時間毎の
完全予約制で営業しますので、
必ずお電話でご予約をお願いします。
（当日分受付時間 ９時～１３時）
電話：0749-53-4639
以上、ご迷惑をおかけいたしますが、
ご理解の程よろしくお願い致します。
休業要請に応じた場合、
協力金が支給されると思いますが、
宣言が発令された今朝になっても
協力金支給の条件や金額は、
未だに示されていません。
他府県の取り扱いによれば、
緊急事態宣言の全期間を休業をしないと
協力金は支給されません。
滋賀県も同じ取り扱いとすれば、
飲食店に対し前日の夜に
協力金の額も示さないまま
休業を要請しておいて、
既に仕込みを終えているから、
あるいは知らなかったからという理由で
一日でも営業してしまったら
残りの期間を休業したとしても
協力金が一円も支給されないという
余りにも理不尽な対応に感じます。
コロナに翻弄され続けている
飲食店に対し、
もう少し丁寧な対応を望みたいです。
そんなもやもやした気分を
スカっとさせてくれた嬉しいニュース。
夏の高校野球、
近江高校がサヨナラ勝ちで
ベスト４進出！
９回表に２アウトランナーなしから
４点取られて同点になった時は、
もうだめかと思いました。
いやあ、ハラハラドキドキ
しびれるゲーム展開で
最後はサヨナラ勝ち！
２０年ぶりのベスト４進出、
これは本当に、ひょっとすると
ひょっとするかもよ(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
送料無料になりました！
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#２０年ぶりのベスト４
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
