おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、昨日の雨は上がり、
日差しが届いています。
今日は一日晴れマークが並び、
お出かけ日和の日曜日になりそうです。
最高気温は２６℃、
昨日より気温が上がり、
昼間は汗ばむ陽気になりそうですね。
さて、昨日土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
土曜日にしては、
落ち着いたスタートになりましたが、
ほどなく満席&外待ち状態になり
大変忙しくさせていただきました。
１２時半頃、外待ちが解消すると、
徐々にペースダウン。
後半は空席も目立ち始めましたが、
１時半頃から次から次へとお客さん。
再び店内満席&外待ち状態になり、
少し盛り返せました。
ずっと雨が降り続く中での営業になり
大入りにはなりませんでしたが、
目標ラインはキープしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ６月限定
「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」
３番人気 ６月限定
「黒毛和牛の炙り肉ぶっかけ」
昨日の営業前の一コマ。
冷蔵庫に貼ってある
チラシを見て・・
パートさん：
「大将っ！ これ何ですか？」
僕：
「チラシが入ってたんで、
貼ってあるだけ。」
妻：
「それ今日販売される
ケーキの移動販売のチラシ、
明日の大将のブログネタ(笑)」
僕：
「いやいや、これ冷凍のケーキやで、
そこそこ高い値段の割には、
あんま美味しくないんちゃう？
ブログネタにはできひんわ。」
とは言ったものの、
当店からすぐ近くの
公園新町の児童公園で、
昨日１日だけの限定販売なので、
気にはなっていました。
昨日はやや寂しい雨の土曜日、
ブログネタになりそうな
出来事もなく営業終了(^^;
ブログネタもないし、
やっぱり買ってきてもらおうかな？苦笑
ケーキの販売時間は、
午後２時１５分から３時まで。
今なら、まだ間にあう！
と言うわけで、
妻に頼んで買ってきてもらいました。
(≧▽≦)
昨日の賄い後、
バリスタコーヒーとともに
デザートでいただきました。
プレミアムモンブランロール
しっとりふわふわのロールケーキ
生クリームは程よい甘さ、
マロンクリームが甘くて
超美味しい～＼(◎o◎)／！
一番人気の
濃厚ふらのレアチーズケーキ
クリームチーズと生クリームのコク、
まろやかな口当たりで、クリーミー
まだ溶け切っておらず、
シャリシャリしてましたが、
これがバニラアイスのようで、
超美味しい～＼(◎o◎)／！
この冷凍スイーツの移動販売、
最近、長浜を回られているようですが
いつどこに出没するかわからない、
情報は自宅に投函されるチラシのみ。
１日限定、４５分間だけの販売、
売切れ次第終了。
スイーツ工場から直売、
最大５０％ＯＦＦの触れ込み。
近くで手軽に買えて、
コロナの影響も後押しとなって、
売切れになることも多いようです。
まんまと戦略に
はまった感はありますが、
美味しいスイーツが食べられて、
ブログも書けたので
ヨシとしましょう(笑)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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