おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲が多いものの
日差しも届いています。
日中は晴れマークが並び、
良いお天気になるようです。
最高気温は２５℃、
日差しの下では
少し暑く感じられそうですね。
さて、昨日月曜日の営業は、
落ち着いたスタートを切ると、
１２時頃からようやく
次から次へとお客さん。
エンジンがかかるかと思いきや、
１２時半を回ると急ブレーキ。
その後３０分以上お客さんが来られず
１時にはなんとお客さんゼロ。
後半はポツリポツリとお客さん、
じわりじわりと盛り返し、
最低ラインはキープしました。
これで３週連続で
月曜日の元気がありません。
なんでかな？
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「自家製なめらかプリン」
３番人気 「海老天ぶっかけ」
先日のブログにも書きましたが、
ちょうど３年前の今頃の時期、
「人生の楽園」の取材を受けました。
５月２１日から５月２５日まで
月曜日から金曜日までの
５日間の密着取材でした。
５月２４日（木）の定休日は、
自宅にまで取材に来られました。
取材の目的はこれでした↓
僕の誕生日は５月２５日ですが、
前日の定休日の夜に、
僕の誕生日会を開催しました。
こんな盛大に誕生日会を
したことはなかったので、
だいぶテレビを意識してますね(笑)
そしてこれまた
テレビ取材がなかったら、
絶対ありえないどでかい
誕生日ケーキ(≧▽≦)
妻がテレビを意識して
サプライズで買ってきたようです。
もちろん自費です(#^^#)
そしてテレビ取材の翌年以降は、
２年前も昨年も
誕生日の直前の定休日に
孫ちゃん達と軽ーくお祝いをし、
誕生日のブログネタにしました。
２年前
昨年
そして今年・・・
今日５月２５日は、
僕の５９歳の誕生日ですが、
この前の定休日は、
何事もなく過ぎ去りました（苦笑）
なので、
今年は誕生日用の
ブログネタ、写真がありません(^^;激汗
まあ、
５９歳になったと言っても
特段何も変わりませんので、
５０代最後の一年も、
一日一日をうどんと向き合い、
脱サラのうどん屋人生を
楽しんでいきたいと思います。
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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引き続き、お持ち帰りもやってます！
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付きません。ご来店の際には、
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