おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はしとしと雨が降っています。
ただ雨はお昼過ぎにはやみ、
夕方からは晴れ間も見られるようです。
最高気温は１８℃、
北風が強く、肌寒く感じられそうですね。
さて、一昨日水曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態となり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
その後も前半は満席状態が続き、
後半はややペースダウンしたものの、
次から次へとお客さん。
一昨日は終盤の落ち込みもなく、
追加追加で製麺しながらの営業が続き、
なんと２時過ぎのお客さんで、
麺が無くなり、麺切れ終了。
スーパースーパー大入り目前の
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
一昨日の人気メニュー。
１番人気 「自家製なめらかプリン」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 １０月限定
「炙り栗豚のとろたまぶっかけうどん」
先日のブログで、
11月限定うどんについて書きました。
https://ameblo.jp/dohei-udon/entry-12632362018.html
11月限定うどんは、ここ数年、
LINE@のアンケート機能を使い、
皆さんからの人気投票により
決定してきました。
ところが、今年、
ＬＩＮＥ@がLINE公式アカウントに
移行され、システム仕様が
変わってしまったのです。
なので、
昨年のアンケート機能をもとに
作り直すことができず、
どうしようかな？
と思っていたところ、
フェイスブックのコメントで、
お客さんから名案を
いただきました。
あみだくじ(≧▽≦)
もう時間がないので、
これでいこうかな？
と思ったのですが(笑)
昨日の定休日に
少し時間をかけて、
マニュアルを読み込み、
ライン公式アカウントの
リサーチ機能を使って、
人気投票ができるように
なんとか設定できました。
（たぶん・・）
ただ、仕様が変わり、
候補は最大１０個までしか
設定できないので、
この１年間の限定うどんの中から、
僕が勝手に１０個のメニューを選び、
その中から、食べたいと思うメニューを
投票してもらうことにしました。
仕様上は複数投票することが可能ですが
最大３つまでをルールとします。
ノミネートされたのは、
次の１０のメニューです。（順不同）
海老と揚げ餅のあんかけうどん
ガリシア栗豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん
炙り栗豚の旨辛味噌うどん
黒毛和牛と九条ネギの炙り肉うどん
合わせ味噌仕立ての牡蠣鍋うどん
粗挽きソーセージのせ！
ミートなうどん！？
カニかま天明太けいらんうどん
新じゃが天と豚とろベーコンの
明太カルボナーラうどん
合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん
タルタルかしわ天と
小海老の明太サラダうどん
今年も、１１月限定うどんは、
皆さんの投票で決まります。
今日の朝８時に、
当店のラインに友達登録
している方全員に、
メッセージを配信します。
ラインの友達登録は、
こちらからできます↓↓
投票期間は今日から３日間です。
投票いただいた方には、
抽選で「自家製なめらかプリン」
をプレゼントします(*^^*)。
しっかり見直したつもりなので、
ちゃんと投票できると思うのですが・・
（ぶっつけ本番でちょっと不安）
多くの方々の
投票をお待ちしております(^^♪
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
「ＧＯ TO EAT」
プレミアム付き食事券利用できます。
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
ライン公式アカウントに友達登録して、
お得なクーポンをゲットしよう！
（↑こちらでは、友達登録はできますが
ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
