おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲一つない
青空が広がっています。
空気がヒンヤリしていて、
肌寒いくらいです。
日中も晴れマークが並び、
いいお天気になりそうです。
最高気温は２８℃、
昼間は気温が上がりますが、
カラッとした暑さになるようです。
さて、昨日月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態となり、
大変忙しくさせていただきました。
１２時半ごろ、
パタリと急ブレーキがかかり、
一瞬お客さんゼロ状態になりましたが、
ほどなく再び次から次へとお客さん。
後半は徐々にペースダウンしましたが、
大入り営業になりました
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「自家製なめらかプリン」
３番人気 ９月限定
「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」
９月限定
「粗挽きソーセージのせ！
ミートなうどん！？」
涼しくなってきたら、
少しはオーダーが増えるかな？
と期待していましたが、
あいかわらずパッとせず・・（苦笑）
賄いで消費する方が多いかな？
(;^_^A アセアセ・・・
昨日も賄いで
うどんにミートソースをかけて、
チャチャっと食べようかな
と思ったのですが、
ふと
「カレー粉入れてみようかな？」
と思い付き、
ミートソースにカレー粉
入れてみました。
出来上がりました！
「キーマカレー風
ミートなうどん！？」
むむ？？
これ、いけるかも！！
トマトベースのミートソースに
スパイシーなカレーの味が加わり、
めっちゃ、美味しい～！！
キーマカレー風と言うより
ほぼキーマカレー(*^^*)
と言うわけで、
またまた裏メニューの登場(*^^)v
メニュー表には載ってませんが、
ブログを見た方だけに、
お値段そのままで、
ミートソースにカレー粉をプラス♪
「キーマカレー風ミートなうどん」を
特別に提供させていただきます。
オーダーの際は、
隣のお客さんに気づかれないように、
「キーマカレー風で！」
とオーダーしてください。
見た目は変わりませんが、
あなただけの特別な
カレー味のミートなうどんを
こっそりとお楽しみください(*^^*)
もちろん、パリッと食感の
粗挽きソーセージとの相性も
バッチリですよ！
いかがですか？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売もしています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
