おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雨模様です。
今日は一日雨が降ったり止んだり、
一時的に強まることもあるようです。
最高気温は２７℃、
ムシムシと汗ばむ体感に
なるようですね。
さて、昨日金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態となり、
好スタートを切りました。
その後も大忙し状態が続きましたが、
１２時半を回ると早くも急ブレーキが
かかってしまい、
後半は穏やかな営業に
なってしまいました。
昨日は大入りラインに届かず、
このところやや低空飛行の
営業が続いています。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 金曜限定
「竹鶏玉カレーうどん」
２番人気 ７月限定
「ガリシア栗豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」
３番人気 ７月限定
「イカ天とキス天の
梅おろし生醤油うどん」
カレーうどんは、甘口含めて
１０杯分ほど残りました。
本日も先着順で提供しますので、
カレー狙いの方はお早めにどうぞ！
eo光チャンネル
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
滋賀・長浜編
昨日、放送されました～(^O^)／
見ていただけましたか？
取材を受けたのが、
２週間前の６月１９日（金）の
１時半ごろから。
実は、前日の６月１８日（木）に
名古屋テレビで「人生の楽園」の
再放送があったんです。
その影響もあったのか、
取材の日は平日にも関わらず
大忙し状態になりました。
大忙し状態の時に
カメラを向けられ、
プチパニックに陥りましたが、
バタバタしていた様子は
カットされていて、ホッとしました(笑)
営業終了後のインタビュー、
ぶっつけ本番だったので、
やっぱ緊張してますねー。
目線が定まっていないのと、
「えーっと、えーっと」が
やたら多いです（苦笑）
インタビューの時間はもっと長く
余計なこともいっぱい話ましたが、
そこはうまく編集いただきました
(;^_^A アセアセ・・・
ダイジェスト版(*^^*)
今回滋賀長浜編として
紹介されたのは４軒の飲食店。
他の３軒のお店は、
どこも素晴らしいお料理を
出されている名店ばかりで、
そんな中に、
当店も選んでいただけたこと、
すごく光栄に思います。
番組の内容に恥じぬよう、
これからも精進していきたいと思います。
まだ見ていない方は
こちらからご覧いただけます(*^^*)
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売もしています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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