米原出身のイケメン歌手 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝はスッキリと晴れています。

 

ただ、この後だんだん

雲が広がってくるようです。

 

最高気温は8℃、日差しがないと、

風がヒンヤリと感じられそうですね。

 

 

 

さて、昨日土曜日の営業は、

開店と同時に次から次へと

一気にどどどーっとお客さん。

 

いきなり満席&外待ち状態となり

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

その後も満席状態が続き

大変忙しくさせていただきましたが、

1時半を回ると急ブレーキ。

 

最後の伸びなく残念でしたが、

大入りラインはキープしました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 1月限定

「海老と揚げ餅のあんかけうどん」

 

2番人気 1月限定

「大あなご天カレーうどん」

 

3番人気 1月限定

「海老と揚げ餅のカレーうどん」

 

昨日は、3つの限定うどんが

今月初めてトップ3を占めました。

 

カレーうどん率なんと42%!

たっぷり仕込んでいましたが

ほぼ完売となりました(^^♪

 

 

 

開店直後にお越しいただいた

カウンター席のお客さん。

 

わおっ、なんとーっ!!

 

米原が生んだスーパー演歌歌手

沢田正人さんにお越しいただきました~

\(◎o◎)/!

 

牛すじカレーうどんに

温玉と天ぷらをトッピング!

 

実は昨日で3回目のご来店でした。

 

一番最初にお越しいただいたのが、

3年ほど前のこと。

 

まだテレビ出演前で、当時は

金曜土曜のみ夜営業をしていました。

 

土曜日の夜で

落ち着いた営業だったんですが、

「えらいイケメンやなー」と思いつつ、

全く気付いていませんでした。

(;^_^A アセアセ・・・

 

その時の写真

 

昨日は開店直後で大忙し状態でしたが、

ご来店と同時に気づきました。

 

滋賀県米原出身とは思えない(笑)

相変わらずのイケメンで、

オーラが漂っていました。

 

ユーチューブ見つけました(*^^*)

 

沢田正人 オフィシャルブログ

 

今回もちゃっかり記念写真(#^^#)

 

一昨日、昨日と

滋賀県でキャンペーンがあり、

その合間を縫って、わざわざ

お立ち寄りいただいたようです。

 

有難いですね。

 

ご来店ありがとうございました~(^O^)/

 

 

 

昨日の書初めのお客さん。

 

なんと3年連続で書初め企画で

ご来店いただきました。

 

もうすっかり顔なじみ(#^^#)

 

ちなみに昨年と一昨年の写真

 

こうして見ると

随分成長されましたねー。

 

もう中学生かな?

 

ご来店ありがとうございましたー!

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

「ちびっこミニ書初め展」開催中!

 

小中学生以下の方で

「書初め」を持ってきてくれたら、

かけうどん、ぶっかけうどん、

ざるうどんのいずれか1杯を

無料でプレゼントさせていただきます。

 

必ず、当店やうどんに関する文字を

書いてくださいね。

 

店内に貼りださせていただくとともに、

余裕があれば写真も撮らせていただいて

ブログ等でも紹介させていただきます。

 

ただし、お子さんだけでの来店は

ご遠慮下さいね。

お店が潰れちゃいますから(笑)

 

できるだけたくさんの大人の方と

一緒にご来店ください(*^^*)

 

また、トッピングに天ぷらの

オーダーをしていただけると

とっても嬉しいです(#^^#)

 

期間は、1月10日(金)から

1月26日(日)までです。

 

たくさんの書初めを

お待ちしていまーす(^O^)/

 

 

 

 

 

 

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 付きません。ご来店の際には、

 必ずメニュー立てに置いてある

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