おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝も青空が広がっています。
今日も秋晴れの
いいお天気になりそうです。
最高気温は３０℃、日中は
まだ夏のような暑さが続くようですね。
さて、昨日月曜日、敬老の日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
昨日も満席スタートを切ると、
怒涛の大忙し状態が続きました。
その後も満席＆外待ち状態が続き、
後半ややペースダウンしたものの、
閉店時間まで忙しくさせていただき
スーパースーパー大入り営業に
なりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
昨日は、いろんなメニューが
満遍なく出た印象で、
４番目までが一杯差の大接戦でした。
１番人気 「野菜天ぶっかけ」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 ９月限定
「小海老の明太サラダうどん」
写真はタルタルかしわ天トッピング
４番人気 ９月限定
「炙り栗豚のとろたまぶっかけうどん」
小さなお子さん連れのご家族さん。
小上がり席を希望されていましたが
あいにく埋まっていたので、
カウンター席にお越しいただきました。
カウンター席に設置された
子供用の補助椅子を見て、
「うわー、いいやん、いいやん、
○○ちゃんもカウンターで食べれるよ！
カッコいい～！！」
○○ちゃんもカウンター席に座り
嬉しそうな笑顔(*^^*)
そして、お父さんお母さんも
カウンター席にお座りになると
「うわー、足置きがあって、
カウンターでも座りやすい～。
カウンターでも全然いいね(*^^*)」
と喜んでいただきました。
当店のカウンターは、
通常のテーブルの高さより少し高い
ハイカウンターです。
ハイカウンターにしたことで、
お客さんを見下ろすことなく、
ほぼ同じ目線で接することができます。
そして、
カウンターからは妻が天ぷらを揚げる
フライヤーが見えます(*^^*)
ただ、ハイカウンターなので、
テーブル席用の子供いすと
テーブルの高さが合わず、
お子さんは使いづらそうでした。
そこで、お子さんもカウンターが
利用できる補助椅子がないかと
ネットで探してみたら、ありました！
こんな椅子です。
これで、小さなお子さんでも
カウンターを利用することが
できるようになりました。
モデルは半年前の孫ちゃん(#^^#)
そして、ハイカウンターなので、
足が床につかず、お年寄りなどは
座りづらそうでした。
そこで、またまたネットで探して
見つけました！
こんな踏み台です。
これが、当店のカウンターの椅子に
合わせたかのように
色も高さもジャストフィット！
プラスティック製なので、
軽くて、安い！（←これ大事）
これを置いたら、足が置けて
すごく楽に座れるようになったのですが、
踏み台が動いたり、ガタガタ音がしたり
するのが、すごく気になっていました。
そこで、ホームセンターで、
「マジックテープ」を買ってきました。
踏み台の足の部分と、
カウンターの巾木の部分に
マジックテープを貼り付けました。
これで、踏み台を固定することができ
ガタつくこともなくなりました。
マジックテープで固定してから
２年以上経ちますが、
今でも全然大丈夫です。
掃除するときは、ジジジーっと
簡単に外せてとても便利です。
我ながら、貧乏性の知恵と工夫で
使いやすいカウンターになりました。
(*^^)v
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj
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