おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝も空は厚い雲に覆われています。
この後雨が降り出し、夕方まで
雨が降ったり止んだりの予報です。
最高気温は２７℃、
相変わらず夏らしくない
梅雨空が続いています。
さて、昨日日曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席&外待ち状態となり、
好スタートを切りましたが、
１２時半ごろ早くも外待ちが解消。
その後は落ち着いた日曜営業となり、
次々にお客さんがお帰りになると、
１時１５分頃には、なんと
駐車場、店内ともお客さんゼロ(ﾟдﾟ)！
その後、再び次々にお客さんに
お越しいただきましたが、
満席にはならないまま
閉店となりました。
やや寂しい日曜営業になりましたが、
大入りラインはキープできました。
調べてみると、
土曜日曜と２日連続で
スーパー大入りにならなかったのは、
昨年６月のテレビ放送以降では
初めてのことでした。
やや寂しい週末営業でしたが・・
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「野菜天ぶっかけ」
３番人気 ７月限定
「山形三元豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」と
「鶏ささみ天と梅おろし生醤油うどん」
昨年の７月２１日から
朝型の生活パターンに変えて、
ちょうど１年が経ちました。
ずっと早起きが苦手で、
夜型人間だったので、
よく１年も続いたものだと
自分でも感心しています。
夜型生活の時は、
夜中０時～１時ごろ寝て、
朝６時４５分に起きてました。
朝型生活の今は、
１０時半に寝て、
４時半に起きています。
どちらも睡眠時間は
６時間くらいで変わりないのですが、
今の方が、熟睡できますし、
一日が長く感じます。
夜型の時は、帰ってきてから
ブログを書いていたのですが、
テレビを見たり、
スマホを見たり、
電話がかかってきたり等々
何かと邪魔が入り
集中力も途切れがちでした。
夜は体も疲れていて、
ダラダラとした時間ばかりが経ち
もったいない時間の使い方を
していたように思います。
今は、夜は体が疲れているので、
割り切って、あまり仕事はしません。
夜はテレビを見たりして
ダラダラもしてますが、
朝４時半に起きるために
１０時半には必ず寝ます。
そして、朝４時半に起きて
ブログを書いているのですが、
早朝はテレビもなければ、
スマホも見ないし、
電話もかかってこないので、
集中してブログを書くことができます。
朝一番に飲むレモンライム水で、
疲れもすっきりとリセットされて、
とても気分のいい静かな２時間を
ゆったりと過ごすことができます。
夜型から朝型といっても、
僕の場合は２時間ほど
時間をずらしただけです。
これだけのことで、
夜型の時は味わえなかった
誰にも邪魔されない自分だけの
２時間を生み出すことができました。
この２時間で、徐々に脳も活性化し、
体のリズムも整ってくるので、
スムーズに仕事に入ることもできます。
昔から
「早起きは三文の徳」と言われていますが、
本当に早起きのメリットは
多いと実感しています。
朝、ギリギリまで寝ているあなた、
少し早く寝て、早起きしてみませんか？
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj
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