おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は弱い雨が降っています。
今年は長い梅雨になり、
雨もかなり降っていますが、
幸いにも営業時間中に大雨に
なることがほとんどありません。
今日も予報ではこの後雨は止んで
一日曇りの予報です。
最高気温は２９℃まで上がり
ムシムシとした汗ばむ暑さに
なるようです。
さて、昨日金曜日の営業は、
やや落ち着いたスタートでしたが、
ほどなく次から次へと一気に
どどどーっとお客さん。
平日にもかかわらず、
店内満席&外待ち状態となり、
怒涛の大忙しの営業が続きました。
ところが、
１時を回ると急ブレーキ(>_<)
次々にお客さんがお帰りになると
１時半には、なんとノーゲスト。
その後もポツリポツリと
最後の伸びもなく
後半は元気のない営業になりました。
それでも前半の貯金で、
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ７月限定
「山形三元豚の
豚しゃぶごまトマつけうどん」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
トップ３に入りませんでしたが、
金曜日のカレーうどんも
たくさんオーダーいただきました。
今日は辛口５杯、甘口２杯分ほど
先着順での提供になります。
さてさて、
先日テレビを見ていたら、
「自撮りが劇的に可愛くなる方法」
ってのをやってました。
知りたくないですか？
早速やってみました(笑)
まず、手を水平に前に出して
自撮りすると、こうなりました。
手は水平ではなく、
２０度ほど上に上げると、
可愛く撮れるんだそうです。
この時、顎を上げずに
上目づかいにすることがポイントです。
手を２０度ほど上げて撮ると、
こうなりました。
ちょっと可愛くなりました？
さらに、スマホを斜めに向けて撮ると、
顎のラインがシャープになり、
ほっそり可愛くなるそうです。
斜めに向けて撮ってみました。
ほっそり可愛くなりました？(#^^#)
「自撮りが劇的に可愛くなる方法」
でした。
いやあ、
一昨日市役所の旧友に会った時も
言われたのですが、
市役所時代は、顔出しして
こんなくだらないことを
する人ではありませんでした。
真面目で控えめ、
あまり目立たない職員でした(*^^*)
もともとシャイで恥ずかしがり屋、
今でもそうなんですが、
全国ネットのテレビに出たら、
怖いものはなくなりました(笑)
特に、「人生の楽園」という番組は、
お店の紹介をする番組ではなく、
人にスポットを当てた番組です。
テレビ番組なので、とてもいい人に
編集していただきましたが、
テレビの反響がものすごく、
商売するには、商品だけでなく
自分自身を売り出すことの
重要性を再認識しました。
お店や料理を紹介する番組だったら
ここまでの反響はなかったと思います。
本当は、ブログもフェイスブックも
顔出しも何もせず、
料理の腕（商品力）だけで
繁盛するお店が作れたら
一番カッコいいんですけどね。
競争が激しく厳しい飲食業界、
料理経験のない僕にとっては、
なかなかそう甘くないのが
現実なのです。
なので、
一人でも多くのお客さんに
当店の事、自分自身のことを
知ってもらい、忘れ去られないよう
なんでもいいからとにかく
毎日毎日ブログを書き、
フェイスブックに投稿して
情報を発信し続け、
今日のようにブログネタに窮した時は、
恥も外聞もかなぐり捨てて、
顔出しして頑張っているんです(#^^#)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj
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