おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝もすっきりと晴れ渡り、
気持ちのいい朝です。
朝はそれほど暑くないのですが、
日中は気温がグングン上がり、
なんと５月だというのに３０℃越え、
真夏日となる予報が出ています。
茹で釜の前も相当暑くなりそうです。
水分をこまめに取って、
熱中症対策をしないといけませんね。
さて、昨日金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく店内満席となり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
平日にもかかわらず、外でたくさんの
お客さんにお待ちいただく状況が続き、
大盛況の営業になりました。
後半に入っても勢いは衰えず、
満席状態が２時頃まで続き、
土日の大入りラインをも突破する
スーパースーパー大入り営業に
なりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 金曜限定
「竹鶏玉カレーうどん」
３番人気 「野菜天ぶっかけ」
昨日は金曜日なので
「カレーうどんの日」でした。
長浜の最高気温は２９℃まで上がり、
冷たいうどん日和でしたが、熱い
カレーうどんラッシュとなりました！
ちょうど最後のお客さんで、
完売となりましたので、今日は、
カレーうどんの提供ができません。
今日５月２５日は、
僕の５７回目の誕生日です。
昨年は、ちょうどテレビの収録期間中で
２人の娘の家族にも集まってもらい、
誕生日を祝ってもらいました。
通常ではあり得ない大きさの
どでかい誕生日ケーキ。
（もちろん自費です(笑)）
そして、これが今年のケーキ。
昨年に比べると、かなり小振り(*^^*)
しかも５月３１日に誕生日を迎える
母親と兼用(笑)
一昨日の定休日に、
孫ちゃん達と軽ーくお祝いしました。
娘：
「お父さん、何歳になったん？」
同い年の妻：
「今年で、５８歳やなー」
僕：
「５８歳か、うぁっ、還暦間近やな！」
と、一昨日まで５８歳だとばかり
思っていたのですが、昨日、
５７歳であることが判明しました(笑)
いやあ、一歳若返って得した気分です(#^^#)
今年５７歳、
あと１０年くらいは頑張れるかな？
この１年も健康に留意して、
毎日毎日、コツコツと・・
うどんと向き合う日々を
過ごしていきたいと思います！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/4gBz6HRCVuj
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