「長浜・北びわ湖大花火大会」見に行ってきました。 | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

今日も曇り空です。

 

台風が接近していて、なんと急転回して、明日朝にかけて近畿地方に上陸しそうです。

 

暑さは少し和らぐものの、台風に警戒が必要ですね。

 

 

 

さて、昨日の営業は、いつもどおり少し早めにオープンすると、どどーっとお客さんにお越しいただき、あっという間に満席となり、怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

その後も満席状態が続き、外でたくさんのお客さんにお待ちいただきました。

 

後半に入ってもペースダウンすることなく、満席&外待ち状態が続きましたが、2時になってようやく落ち着きました。

 

いやいや、昨日も平日にもかかわらず忙しくさせていただきました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。

 

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」がダントツ。

 

2番人気 「野菜天ぶっかけ」

 

3番人気 7月限定「豚しゃぶごまトマつけうどん」と金曜限定「牛すじカレーうどん」が同数でした。

 

昨日は金曜日で「カレーうどんの日」でしたが、やや元気がなく少し残りました。

 

なので、今日もカレーうどん、7~8杯くらいですが提供できます。

 

 

 

 

昨日は、夏の風物詩「長浜・北びわ湖大花火大会」が開催されました。

 

「人生の楽園を見て、花火大会のある日に行こうと早くから計画を立てて、大阪から来ました~!」

 

というお客さんもいらっしゃいました。

 

毎年、金曜日に行われることが多く、昨年は夜営業をしながら、店頭で生ビールとちくわ串天を売って、大儲けしました(笑)

 

昨年の花火大会の日のブログ

目標は「生ビール50杯!ちくわ串天50本!」その結果は?

 

今年は、夜営業を休業中なので、久々に豊公園まで見に行ってきました。

 

最初は、豊公園内の自由広場で見ていたのですが、食料と水分が無くなってしまったので(笑)、屋台のある方まで行こうとしたのですが、近づけば近づくほど、人、人、人・・・

 

結局、屋台には近寄れず、ウロウロしているうちに、もうクライマックスの時間になってしまい、最後は立ち見でした(^^;)

 

でも、間近でみたクライマックスは、息もつかせぬほどの迫力があって、感動的で見入ってしまいました。

 

昨日は少し風もあって涼しく、絶好の花火日和でした。

 

もう少し、水分補給できれば言うことなかったんですけどね(笑)

 

 

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

先着順で、カレーうどんもできますよ!

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

 

 

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