グッと寒さもましてきたここ函館南茅部。
つい一ヶ月ほど前のあのうだるような暑さも忘れてしまうほどですが、10月は秋の行楽シーズン！
外へお出かけする方も多いのではないでしょうか。
アウトドアの秋のハイシーズンでもあり、釣りにキャンプにBBQにトレッキングにこのみなみ北海道東海岸にあるアウトドアスポットにも週末を中心に多くの方の姿をお見かけします。
ここみなみ北海道東海岸のトレッキングのメッカ、南端に位置する活火山「恵山」に行ってきましたが、いつになく多くの登山者がいらっしゃいました。
この景色を見ながらのお弁当がたまらなく美味しい。
そういうわけでまたお弁当に当組合の「塩吹きこんぶ」を種に仕込んだおにぎりを持っていてるわけですが、山頂で周りを見てもお弁当の方もいますが、やはりおにぎりの方が多いですね。
そんなお弁当おにぎり需要が高まることも関係していると思いますが、例年、春と秋に当組合の「塩吹きこんぶ」の販売数が伸びる山がきます。
添加物不使用でやさしい風味が好評の当組合でもリピートが多い人気商品です。
鰹節やたらこ、梅干しなどと混ぜていただければより美味しくバリエーション豊かに楽しめます。
是非、その美味しさを風光明媚な場所で味わってみてください。
みなさまのご注文を心よりお待ちいたしております。
・当組合「塩吹きこんぶ」のネットでのご注文はこちら
当組合ではここ函館南茅部で水揚げされた最上級の函館真昆布、がごめ昆布を丹精込めて製品化し、みなさまにお届けいたします。
加工する製品は自然由来にこだわり、使用するお酢にもこだわり、日本伝統の健康的な食文化をはぐくむ取り組みをしています。
・お酢のこだわりのお話はこちら
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北海道の美味しい海藻を食べて健やかな生活をおくりましょう！
海藻を食べる簡単、料理レシピをご紹介している当組合のクックパッドページはこちら
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