大阪・茨木ランチ トマトクリームパスタ「MOLBO(モルボ)」
茨木で上司と待ち合わせその前にランチ、パスタが食べたくてお店を探していたら、いい感じの店を発見11時30分に行ってみたら満席で入れず他のお店を探していたら、15分後に「空きました」と電話が来たので、急いで戻りました『MOLBO』“ぷりぴり海老とホタテのトマトクリーム”生パスタは、熱々でモチモチ、食感が最高トマトクリームソースはまろやかで、パスタによく絡みますプリプリのエビと玉ねぎが加わって、ソースにほどよい甘みが出ていますこのバゲット、サクサクでバターがじゅわっと染みてて、メチャクチャ美味しいミニサラダが付いているのもうれしい食後のコーヒーで、食事の余韻に浸りますパスタメニューはなんと27種類、今日は人気ナンバーワンパスタをオーダーパスタ、サラダ、バケット、ドリンクが付いて1,530円はお得ですね地元の方に人気があって、店内が満席なのも納得です店内の掲示を見ると、なんと10月26日に閉店されるとのこと折角、美味しいパスタのお店に出会えたのに残念閉店までにもう一回行きたいなと思って、来週のランチを予約しました【2025年10月15日(水)昼訪問】