GW５連休の真ん中、電車に乗って明石へぶらり
ランチにイタリアンを楽しんだあと、神戸へ移動して街ブラ
港町神戸、セレクトショップもパン屋さんもとてもお洒落
お目当てのパン屋に向かうも、整理券はすでに終了
気を取り直して、次のお目当てへ、中華街で豚まんをいただきます
『元祖豚饅頭 老祥記』
大行列でしたが、列は少しずつ進むので体感的にはそこまで長く感じず
それでも約40分待ち
“元祖豚饅頭”
蒸したてのホカホカを、お店前の広場で早速いただきます
ひと口サイズの小ぶりの豚まん
モチモチでほんのり甘い皮に、しっかり詰まった豚肉の餡
醤油ベースのしっかりした味付けで、手が止まらずあっという間に完食
自宅用と、妹家族へのお土産も購入しました
さらに、餃子もお土産に、神戸餃子はやっぱり外せません
『ぎょうざ専門店赤萬 三宮店』
翌日、自宅で焼いていただきました
お店ほどの火力は出せませんが、それでも十分美味しく焼き上がります
にんにくと生姜がしっかり効いて、キャベツ多めの軽やかな餡
味噌ダレのコクと旨みで、さらに美味しさが引き立ちます
４人前をあっという間に完食
今年のGWは基本はのんびり
この日だけお出かけして、久しぶりの神戸を満喫できて楽しかったです
【2026年5月4日（月）昼訪問】
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＜老祥記：過去訪問歴＞
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＜赤萬：過去訪問歴＞
2016年3月19日 赤萬元町店
2022年2月11日 赤萬三宮店
2023年4月29日 赤萬三宮店