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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

懸案だったかっぱ橋のカフェにプリンを食べに行きました。

この前行った時はオープンの時間が合わずに断念。

今回は普通のプリンは売り切れで季節のプリンのみ。値段が普通のプリンの2倍以上するので流石に躊躇したけど、せっかくなので、食べることに。


プリンの周りにメロンがたくさん乗っかっていました。


プリンとアイスコーヒー。合わせて2500円なり。


メロンは先にパクパク食べて、最後にプリンに取り掛かりました。

うまい。私好みのカラメルが苦くて、かたい卵プリンです。

このお店は八月までみたい。もう一度来たいです。

ごちそうさま〜❗️

最近、焼き菓子を作ることが多くて、いろいろ作ってみてます。試作っていうやつです。


ガトーショコラ。


これはラッピングしてお世話になった方にプレゼント。


スタバ風チョコスコーン。


チーズマフィン。。チーズは中に入ってます。


プレーンスコーン。


ブルーベリーマフィン。


ドライフルーツを使いました。


きなこ胡桃とドライミックスフルーツのマフィン。


米粉のパンケーキ


ダイソーのプーさんの型で焼きました。米粉は焦げ色が着きにくいらしい。


クランベリーマフィン。粉糖ふって差し入れ。、




ラッピングして、これもプレゼントに。

微妙に配合を変えたり、中身を変えて作ってみました。最近、ちまたでは焼き菓子がほんとにお高くなっているので、自分で作る方がいいかなと思って。丁寧に卵を泡だてたり、混ぜたりすると作ると美味しいです。

また焼きたいです。

ごちそうさま〜。、

久しぶりの投稿です。

春らしい料理をいくつか。


掘り立てたけのこを使って、ホタルイカとブロッコリーを合わせた、パスタ。アンチョビが切れていたので、生クリームと鶏だし。ホタルイカ自体がアンチョビ風だからあり。たけのこはほんとにえぐみもなくてこのパスタはとても美味しかったです。


サーモンのサラダ。春らしいところは色合いかな。春は野菜がみずみずしくて美味しいです。


ちょっとピンボケ。母のたけのこご飯。春はたけのこ。


水菜のサラダ。ちくわが下に隠れてます。


豆乳汁のザルラーメン。


今年もこの季節がやってきました。ほんとに好き。


茹でブロッコリー。


ふきのとうとちくわのペンネ。これは職場で御馳走になりました。ふきのとうはこれこそ春!長野の春がやってきました。


豆乳麺。麺はインスタントラーメン。1人の夕飯はインスタントラーメンに一手間かけて作りました。ありです。

久しぶりの報告だけど、あっという間に春はすぎてしまうのだと実感。もう初夏になってきています。

旬のものをきちんと食べていきたいと思いました。

ごちそうさま〜❗️