けむっ亭 ～東中野～
嫁が海外に出張に行くので、前夜、昨日は日本らしいものでも食べようかと近くで気になっていた海鮮焼きの店へ。
なかなか活気のある店内。次から次からさっき仕込まれたと思われる「お薦め」を並べ立ててくれるスタッフの方。たどたどしいけど好感が持てたのでお薦めをとりあえず注文！
そしたらさらにお薦めを。それも注文したらまたお薦めを・・・。ということでこちらの食べたいものは頼まずお薦めされるがままに・・・。
まず、
サザエです。
肝が緑だとメス、黒だとオスらしい。あれ？違ったかな。
こうやって焼くとなんでこんなにうまいのだろうか。1個350円だったかな・・・。
ちょっと昨日は寒かったので熱燗で頂いた。
こっちはホタテ。
何やら漁師さんから直接仕入れているらしい。なので安くて美味いのだとか。
鯖の刺身が脂が乗って最高。またひとつ名店を見つけてしまった。
この後家でゆっくりチーズでも食べながらワインでもと思って飲んだのですが・・、気づいたら朝でした。
最近の就寝時間はどうやら9時です。なんて健全な生活でしょうか。
今日から独り暮らしです。独りだと思ったより暇です。誰か遊びに来て下さい・・。
久々の自炊生活が始まります。
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大盛軒で鉄板麺 ～東中野～
いつも店の前を通るのになかなか行けない行列店、「大盛軒 」。東中野の中でも最も行きたい店のひとつ。
この街に引っ越してきた半年前、何も知らずにたまたますぐに入れたので食べたのだけど、美味しかったからここのフラッグシップ、鉄板麺を食べないと！とこの2,3ヶ月考えていた。
今日、ようやく食べることが・・・。
大盛軒は「おおもりけん」と読む。噂では光が丘にも同名のラーメン店があるらしいのだが。ここは「たいせいけん」と読むらしい。両者の関係はよく知らないが。
さて、では食べましょう！
これが鉄板麺です。この湯気がたまりません。
半ラーメンとライスが乗ってて、メインの鉄板焼きは豚とキャベツ。これの真ん中あたりに窪みを作って生卵を落とし、ニンニクチップを入れ、醤油とタバスコをドバーっとかけてかき混ぜて食べる。
ちょっとね、私には量が多いのでライスは残してしまうけどこりゃ、なかなか。行列できるのもわかる。これで850円やし。（最近値上げしてこの価格）
小池徹平がよく食べてたらしい。どうでもいいけど。
今日は雨にも関わらず結構並んでて学生がめっちゃいる。でも回転も早く、活気もあっていいね、こういう店は。
いろんな方のブログ見てもう一度行きたいと思ってたけど、行ってよかった。我が家から徒歩3分。駅から徒歩10秒。ということは我が家は駅まで徒歩3分と10秒ということになってしまうな。まあいっか。
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久々のカラオケ
ブログネタ：カラオケ18番教えて！
参加中
昨日は最近お知り合いになった東中野仲間であるオサナイさんとカラオケに。
最近カラオケってしてないなあ・・・。ほんと久々のカラオケでした。
何ヶ月ぶりでしょうか・・。
せっかくなのでノダさんもお誘いしました。男3人、歌いに歌いました！
いやー、ビールしか飲んでない・・のに歌い続け！
ノダさん、十八番は・・・・「星のラブレター」！？男3人で？ラブレター？
メタボまっしぐらです。
今日はカロリー消費できたでしょうか・・。ビールはピッチャーで3杯頼んでましたけど・・。
オサナイさん、さすがどんな曲でもこなされる。うーん、やっぱり家が近い人がいると終電気にせず遊べますね、久々の夜遊びでした。
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Ameba×TBS「アナCAN」連動ブログ
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ソラマメの成長
前にも書いたけど我が家でプチ家庭菜園。
って言ってもあまりにも狭い我が家のベランダはそんなに植えられない。
コルトン・シャルルマーニュは相変わらず実をつけるかどうかわらないが、ソラマメはもう形になってきた。
見えますか？
もう実がついてます。まもなく収穫ですな。
ビールは普段家では飲まないようにしているが、この子が育った暁にはビールのつまみに！！
写真にはなかなか捕らえることができないんだけど、虫ってこんなに湧くのね・・・。イジマしい！
そうそう、イジマシイって私の地元弁らしいのです。関西弁ですらない。標準語ではないって知ったのは3年前さ。
意味分かりますか？
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初鰹
最近通勤に使う電車を変えたため、渋谷を経由するようになった。
大江戸線がメインの線で、料金もJR経由と一緒なのでただ単にどっちが混んでないかで電車を選んでいたが、よくよく調べると定期だとはるかにJRが安い！ということで渋谷経由になったわけです。
そしたら百貨店の売り場で食材が買えるわけです。これが美味しいのです。
駅直結⇒乗り換えついでに寄る⇒客が多い⇒商品の回転が早い⇒回転が早いから新鮮＆質が高い⇒一番良いものが集まる⇒販売員の質も当然高い⇒すべてが満足
という構図になるのでしょうか。ということでお買い得だった刺身と鰹のタタキを購入。（私は仕事中）
もうカツオの季節なのね。
日本酒のストックも先日底をついたのでちょびっとだけ飲んで、その後は焼酎へ。
どうもねえ、刺身やタタキはワインを合わせる気になりません。
っていうか合うのだろうか。
合うっていう人も多いのだけどこれにはずっと疑問。無理してあわせる必要もないのだけど何が合うと思いますか？
飲んで邪魔にならないワインとか洗い流すという効果を「合う」と言うのはあると思うのだけど「相乗効果」を期待できるワインがあったら教えてください。
焼酎は芋がベストですね、カツオには。
ブリは日本酒の方が美味しい。
もう思い出の地となりつつある札幌で買ったカニミソの残りを食べながら至福の夜が更けていくのであった。
写真はよほど至福の表情をしていたらしいので嫁が撮ったのですが、恥ずかしいのでちっちゃくしました。
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