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ワイン業界テニス部
ワイン業界にもテニス部を作って楽しむ会に参加。
今回は名門神宮外苑テニスクラブにて。
ダブルス苦手ですがたっぷり汗をかいた後はみんなで恵比寿のフラミンゴさんへ。
テニスをした人もテニスをしなかった人も集まって飲む！！
楽しい夜でした。
鳥清のきじ焼き重 @銀座一丁目
銀座一丁目駅と有楽町駅の間くらいにランチタイムは行列もできる人気の焼鳥屋さん『鳥清』さんがあります。
この日は11:40くらいに着いたのに3組ほどが並んでました。
とはいえ、回転が早いので言うほどには待ちません。選択肢は大盛りか普通か、追加するかしないかだけです。
名物の「きじ焼き重」です。1200円。
「きじ丼」とかって雉だと思う人も多いと思うのですが鶏肉です。
雉の代わりに鶏肉を使った「擬似」を文字ってつけられたとか諸説ありますが雉だと1200円ではとても出せません。
とはいえ、炭火で香ばしく焼き上げた鳥もも肉はジューシーでこの値段では安すぎます。
スープともやしと漬物がついてきます。
夜は3種類のコースで客単価1万円を超えるお店です。
こんなに美味しい「きじ焼き重」なら夜は相当美味しいんでしょうね。
鮪のテイル焼きと合わせるワイン
築地で妻が買ってきてくれた鮪のテイル。
豪快にフライパンで。
塩とコショウで下味をつけて。
豪快に。
僕は鮪、特に中トロにガメイを合わせるのが好きなのですがこの日は焼いたので樽熟成を経たものを。
これがとてもいい感じです。
お試しください…ってなかなかテイルなんて買わないですよね（笑）。
元同僚たちが来てくれていつものワイン会
元会社の後輩たちが久しぶりに来てくれてホームパーティーを。
こういう時円卓っていいですよね。
前菜たちを妻が用意してくれてスタートです。
そして最近流行りにもなってる独特の具材を入れた春巻き。
そしてベッカフィーコ。イワシ料理です。
蒸し料理はシュウマイ。
そしてメインはローストビーフ。
〆はやっぱりチーズです。
ワインも豪勢に。
ルイナールがブショネだったのだけが残念です。
イケメンたちは手土産のセンスも抜群です。
いつもありがとう。
息子も思いっきり遊んでもらいました。
楽しい夜でした。
山本海苔店のYAMAMOTO手巻き @三越前
創業177年を数えるという「山本海苔店」が営む手巻きのお店『YAMAMOTO手巻き』さん。
13:30でも並んでる人がいるほどの人気店でカウンターのみ8席程度。
人気おにぎりの「ぼんご」監修の12種類の具材をおいしい米と海苔で楽しむ手巻きのお店です。
自慢の海苔「梅の花」を温めてパリッとさせてからご飯を乗せていただきます。
日本人に生まれてよかった〜的な最高のランチです。
動画はこちら。
ランチは1980円か3300円。安くはないですが至極の海苔とごはんの味を味わえますよ。