歓迎会
昨日は新入社員歓迎会でした。
もう私は12年目にもなってしまったので新人だった時代のことはあまり記憶にありません。あ、でも昨日は20歳代後半？って初対面の方に言われました。入社当時は30歳くらい？ってよく言われましたが、随分若返りました。入社してから11年で2,3歳若返ったことになりますね。
人数も増えてお店貸切です。
渋谷のajitoさんです。
フクダさんも復帰です。1年半ぶりに。
いつものようによく飲んだようで家に帰って力尽きました。今日は5時起きで更新です。ま、いつもより30分早いだけですけど。おじいちゃん体質の私はすでに早起きです。そりゃ遅くまで起きていられるわけがありません。
最近、夜はいつも眠いです。
- ajito wonder dining 渋谷本店[貸切り、ダイニング]
- ＪＲ 渋谷駅 7分
- 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-18-4 和田ビル2F2A号室 ※2009年5月20日現在の情報です
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Wine Advocate
昨年末よりワインアドヴォケイトを再び定期購読しています。
以前日本語版っていうのがあってそのときは取っていましたがすぐに終わってしまいました。
で、色々探していると売ってはいるのですが、日本で買うと結構高いのです。（現地価格の3倍くらい？？）
現地から取り寄せると意外に安い。そして私が3年分払った年末はドル最安値！
いい買い物をしました。
パーカーポイントには最近批判の声の方が多いような気がしますが、それだけのワインに点数をつけているのはすごいことではあると思います。私のテースティングリストなんてせいぜい3000本なのですから・・・。（比べるなって感じですね、すみません）
点数をつけることがいいことか悪いことかはわかりませんが、踊らされないことが大事だと思います。思いっきり踊らされるタイプの私が言ったって説得力がありませんが。
もちろん、100点のワインは飲んでみたいですしね。私は今のところ3本しか飲んでません。
ついでに英語を読めるようになれて一石二鳥です。もちろん全然理解していません！
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ベランダでワイン
ベランダで夜景を見ながらワインを飲む、やってみたかったのです。
そこで安いテーブルセット買ってみました。
なぜかノダさんがいます。
山梨の人か東京の人かわからないくらい我が家にいます。
気づいたらいます。
こんな夜景を見ながら男2人でワイン飲んでました。
山本会、出来なくてほんとすんません。
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ベランダ改革
ベランダを綺麗にしたいのであれやこれやと手を考えています。
とりあえず敷いてみました。これから鉢おいて色付けです。
植物はすくすく成長するので楽しいですね。まだ虫はやってきていません。10階でも寄ってくるんでしょうか？
ワインの木箱は約に立ちますね、でも大半捨ててしまいました。バーナーで焼いてニス塗ってやると雰囲気が出ます。
こちらは鷹の爪です。
種から捲いてようやく芽が出てきました。種から捲くとなんか育てたなあって気持ちになります。まだこれから間引きとか移しかえとかしないといけませんが立派になってもらわないと。
今日は色々とありまして山本会を中止してしまいました。ご参加予定だった皆さん、申し訳ありません。
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天ぷらとワイン
今日は旬の食材の天ぷらとそれに合わせるワインは何かを実践してみました。アット我が家。
旬が終わりそうな山菜系です。
左からマコン、フリウーリのリボッラ・ジャッラ、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン、グリューナー・ヴェルトリーナです。
どれも和食向きなワインたちです。
天ぷらはたらの芽、フキノトウ、獅子唐、椎茸、真鯵、蓮根、サツマイモなどです。
まずはグリューナー・ヴェルトリーナーです。これはすごくどれともいける感じですね。
和食店にあったら嬉しいことです。
でもフキノトウだけは難しいです。これに合うのがニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランです。
フキノトウの苦味をどうやって消すか、同調するかがポイントですが、このハーブ系の強い香りに合います。
蓮根はシャルドネです。リボッラジャッラも広く合います。
一番広く合うのはグリューナーで、個性の強いものはＮＺのソーヴィニヨン・ブラン、そんな感じです。
グリューナー、もっと日本で売れるべきですね！
なかなか面白い実験でした。
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