楽亭 ～赤坂の天ぷら～
同じ江東区ということでチケットが当たりましたので有明開催の東レパンパシフィックトーナメントの予選を見に行きました。
同じ江東区・・・・。同じ江東区！？
遠い・・・実に遠い。江東区が特別広いのではなく、南北への移動が実に大変です。電車は東西にしか走ってません。
バスを駆使して向かったものの、我が家を出てから1時間半くらいかかったでしょうか？？
1試合しか見ませんでしたが、やっぱりたまにはプロの試合見ないといけませんね。テニスがやりたくなってきました。
さて、夜は日本でも最高の天ぷらが味わえる楽亭 さんに連れて行っていただきました。
ここの天ぷらを食べたら他の天ぷらは食べれません。（写真はありません。）
まずは刺身。鮪のトロがやばいほど美味しいです。蕩けるとはこのことです。天ぷらはどれも他では絶対に食べれないほどの美味。
9席しかないカウンター席も満席でした。にしても調理場の綺麗さには毎回驚かされます。
それに合わせたのはシャブリ レ・クロ（造り手わからず・・・）、ギィ・ボカール ムルソー シャルム 2002。
このギィ・ボカール、2002年は最高の状態です。トロトロと言っても良いほど熟成感があり、完熟した果実味に溶け込んだ樽感、でもしっかりした酸があって1本ちゃんとぴーんと芯が通ってます。
今、見つかるなら買うべきワインでした。感動というのはこういう状態で飲んだワインのことを言うのでしょう！
これ以上ない贅沢です。ご馳走様です。
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ボッタルガのアーリオ・オーリオ
嫁が作ってくれた料理です。
再びボッタルガのアーリオ・オーリオ。
パスタは大好きですが、嫁には勝てません。なんでこんなに茹で加減が完璧なんだろうか。
そういえば以前、ピエモンテの方に白子がどこの部位かを聞かれて素直に答えたところ、創造して食べれなかったのです。
ボッタルガだって似てるようなもんじゃない！と言いましたら。
「サルディーニャの人たちしか食べない！」
なるほど。さすが州単位の国だこと・・・・。
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スラムドック ミリオネアを見ました。
映画を見ながらポンと発した疑問が最後の問題でした。なんとまあ、私も答えてたら億万長者？？
っていうか最後の問題はやけに簡単・・。
デ・ボルトリ・セークレッドヒル・
我が家ではたまにブラインドテースティングをやってもらってます。
セラーが2つあるので、片方はデイリー用です。
そっち側は何を開けても問題ないものが入っています。27本しか入らないセラーですが、何が入っているか意外に覚えてません。
たまにそれをブラインドで出してもらってます。
今回は・・・
カシスの香りやハーブ、少しミント、完熟した果実の味わいがあるけど凝縮感がそこまではない。
余韻は短めながら力強さがあり、非常に高いレベル。値段をつけるなら1400円かな・・・と。
私の答えは「チリのカベルネ・ソーヴィニヨン」でした。チリだから1200円としました。
正解はオーストラリアのカベルネ・メルローでした。
デ・ボルトリ。この生産者はノーブル・ワンという甘口で有名ですが、実に良いワインを造りますね。
このワイン、1050円で購入しました。安すぎますね。
チリと答えたのはチリ独特のハーブの香りが強かったからです。
でも考えるとオーストラリアもほぼ同じ香りがあるんですよね・・・。両者を比較してどちらかを決めるのは非常に難しいですね。
ややオーストラリアの方がジャミーでしょうか。
非常にレベルの高いデイリーワインです。
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今日はローヌワインの無料試飲会
というのがあったので、行ってきました。土砂降りの雨に打たれながら・・。
結構狭い会場で、参加者がすごく多かったです。雨でこれですから晴れてたらもっとだったでしょうか。
ローヌのワインは以前は苦手で、ローヌ嫌いを自称しておりましたが、今は結構好きです。
面白いワインも多かったです。1つ異常に安いのに美味しいものもありました。明日も開催のようですからお時間ある方はぜひ！
ポワン・エ・リーニュ ～新丸ビル～
その後、時間が結構あったので1階のパン屋さん、ポワン・エ・リーニュ さんへ。
ここは淺野正己氏がプロデュースするパン屋さんで表参道のデュヌラルテや吉祥寺のダン・ディゾンと同じ系列です。
デュヌラルテのパンは私も好きで見つけたら買ってます。デュヌラルテも奥はワインバーになっていますが、このポワン・エ・リーニュも奥はバーになっています。
なかなかオシャレな空間です。
どのお店もパン屋というイメージでは全くありません。
ワインを1本頼んでこちらの美味しいパンを。
いろいろ浸けて楽しみます。
入り口はもちろん普通にパンが買えます。
クワタさん、相当のパン好きだそうで。
美味しいパンは私たちも求めてます。他にも美味しいところがあったら教えてください。
当然、こちらのパンも購入です。
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昨日は色々仕事が押してしまったために昼ごはんは16：30。
吉野家にお邪魔しました。
話題の牛鍋丼を食べたのですが、これ、大ヒット中なんですね。お店の人が今日も8割は牛鍋丼だと言ってました。そりゃ、すごい。
リゴレット 丸の内 ～東京駅～
嫁の同期だったハタさんと少し下のクワタさん、積もる女子トークもあっただろうに勝手に参戦。
丸の内のリゴレットさんへ。
野菜のダッチオーブン料理です。
最近多いですね、ダッチオーブン。全体に広がる蒸気が生み出す逸品。
予約の電話をかけただけで相手の名前を呼んでくれるこのリゴレットさんのサービスには頭が下がります。
料理は当然美味しい。そしてワインは2500円均一がメイン。
嬉しさこの上なしです。
サービスは超がつくほど一流です。素晴らしい！！
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昨日はコンタクトを片方なくして探し回りました。たぶん目の中にあるだろう、片方しかはずしてないし・・・と思っていたのですが・・・
片方のケースに両方入ってました。
新しいの開けました、片方。使い捨てでも安くはありません。自業自得ですが。
にしても随分指で白目触りました。アイボンしないと。