デ・ボルトリ・セークレッドヒル・
我が家ではたまにブラインドテースティングをやってもらってます。
セラーが2つあるので、片方はデイリー用です。
そっち側は何を開けても問題ないものが入っています。27本しか入らないセラーですが、何が入っているか意外に覚えてません。
たまにそれをブラインドで出してもらってます。
今回は・・・
カシスの香りやハーブ、少しミント、完熟した果実の味わいがあるけど凝縮感がそこまではない。
余韻は短めながら力強さがあり、非常に高いレベル。値段をつけるなら1400円かな・・・と。
私の答えは「チリのカベルネ・ソーヴィニヨン」でした。チリだから1200円としました。
正解はオーストラリアのカベルネ・メルローでした。
デ・ボルトリ。この生産者はノーブル・ワンという甘口で有名ですが、実に良いワインを造りますね。
このワイン、1050円で購入しました。安すぎますね。
チリと答えたのはチリ独特のハーブの香りが強かったからです。
でも考えるとオーストラリアもほぼ同じ香りがあるんですよね・・・。両者を比較してどちらかを決めるのは非常に難しいですね。
ややオーストラリアの方がジャミーでしょうか。
非常にレベルの高いデイリーワインです。
今日はローヌワインの無料試飲会
というのがあったので、行ってきました。土砂降りの雨に打たれながら・・。
結構狭い会場で、参加者がすごく多かったです。雨でこれですから晴れてたらもっとだったでしょうか。
ローヌのワインは以前は苦手で、ローヌ嫌いを自称しておりましたが、今は結構好きです。
面白いワインも多かったです。1つ異常に安いのに美味しいものもありました。明日も開催のようですからお時間ある方はぜひ!
