デ・ボルトリ・セークレッドヒル・ | 内なる石のひびきに、熱き心がやどる

デ・ボルトリ・セークレッドヒル・

我が家ではたまにブラインドテースティングをやってもらってます。

セラーが2つあるので、片方はデイリー用です。

そっち側は何を開けても問題ないものが入っています。27本しか入らないセラーですが、何が入っているか意外に覚えてません。


たまにそれをブラインドで出してもらってます。


今回は・・・


カシスの香りやハーブ、少しミント、完熟した果実の味わいがあるけど凝縮感がそこまではない。

余韻は短めながら力強さがあり、非常に高いレベル。値段をつけるなら1400円かな・・・と。


内なる石のひびきに、熱き心がやどる-オーストラリア

私の答えは「チリのカベルネ・ソーヴィニヨン」でした。チリだから1200円としました。


正解はオーストラリアのカベルネ・メルローでした。


デ・ボルトリ。この生産者はノーブル・ワンという甘口で有名ですが、実に良いワインを造りますね。

このワイン、1050円で購入しました。安すぎますね。


チリと答えたのはチリ独特のハーブの香りが強かったからです。

でも考えるとオーストラリアもほぼ同じ香りがあるんですよね・・・。両者を比較してどちらかを決めるのは非常に難しいですね。


ややオーストラリアの方がジャミーでしょうか。


非常にレベルの高いデイリーワインです。


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今日はローヌワインの無料試飲会 というのがあったので、行ってきました。土砂降りの雨に打たれながら・・。


結構狭い会場で、参加者がすごく多かったです。雨でこれですから晴れてたらもっとだったでしょうか。


ローヌのワインは以前は苦手で、ローヌ嫌いを自称しておりましたが、今は結構好きです。


面白いワインも多かったです。1つ異常に安いのに美味しいものもありました。明日も開催のようですからお時間ある方はぜひ!