ドンコーイ日本橋三越前店のトムヤムラーメン

タイ料理に行ってもグリーンカレーばっかり食べてるわけではありません。（9割グリーンカレーですけど）

トムヤムラーメンを食べました。

ラーメンは普段あまり食べなくなったのでたまに食べます。

で、エビの方がおいしそうだったのに100円高いのでチキン入りを。

これがですね、美味しかったんです。辛いものはあまり昼間は食べないようにしているのですが、なんとなく食べたくなって。

トムヤムクンをベースにしたラーメンは麺がふにゃふにゃだったりフォーだったりと美味しくないことが多いのですが、ここのラーメンはなかなか私好み。

なかなかでした。

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大人の居酒屋 とら八 ～大手町～

サークル時代の友人が東京に来るというので5人で集まりました。

個人的な嗜好でやきとんへ。

大人の居酒屋だそうです。どう大人なんでしょ！？

5人だったので個室へ。

久々にあった友人と後輩。

うーん、盛り上がりました。昔話は楽しいですね。くつろぎの時間です。

世間の3連休とは逆に仕事な私、体力貯めておかないといけないのに放出しまくりです。

後輩夫婦が我が家から歩けるほど近いことがわかりました。次回、ご招待します。

やっぱり最近は多いですね、江東区。

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Audi R8 Spyder

アウディのイベントに参加しました。

R8　スパイダーという名の新モデルの披露会です。

これがアウディの新モデルです。

かっこいいですね～。

私が車を持っていたときは日本車の次にドイツ車でした。（っていうほどの車じゃありませんでしたが）

芸能人もたくさん来てました。

将来こんな車所有してみたいですね。

２０００万超えてます・・・。

国生さゆりさんって今でもお綺麗ですね。

東京来て芸能人殆ど見てないので（気づかない人なので）、ちょっと感動しました。

目の前をおにゃんこが・・・。東京っていいところですね・・・。

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なんと・・・こんなワインたちが・・・

キャベツとアンチョビのパスタ

パスタはどうしてもうまく作れないんです。

クリーム系はまだ作れるのですが、オイル系はどうもばらつきが。

キャベツとアンチョビのパスタを作りました。

たまにはうまくいきます。

キャベツの甘みとアンチョビの塩辛さですから甘みがあってミネラル豊富なワインがいいかな、と。

オーストリアのグリューナー・フェルトリナーを開けましたが合わず。

オーストリアを選ぶならリースリングですね。でも甘みがもうちょっと欲しいのでアルザスかドイツですね。

キャベツですし。

食事を作りながら見ていた映画は「おっぱいバレー」でした。なんで借りたんだっけなあ・・・。ディスカスは届いたときには借りたときの記憶が不足するのでいつも「？」です。

あの話、実話っていうのは笑えますけどね。

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先日の中華料理食材屋さんで、空心菜を買いました。

ずっと不思議だったのですが、なぜ空心菜はやたら中華料理屋さんで高いんでしょうか。

ま、確かにスーパーにあっても高いほうですけどね。それに中華料理屋でバイトしてたときに不思議に思っていたのはチンジャオロースもなぜあんなに高いのかでした。

中国の人は飲茶での話しであるそうですが、「野菜は安いから家で食べる、だから店では点心ばかり食べるので野菜は高い」らしい。

それも１つの理由なんでしょうか？うーん

今日は辛い休肝日でした。明日から外食が続きます。

ボッタルガのアーリオ・オーリオとワイン

ボッタルガを贅沢に使うパスタ、3回目。

これだけふんだんにボッタルガを削って食べれるのも最後の贅沢です。

でもカラスミってヤツはなかなかワインと合わない。そういうときは「地のものは地のワインで」です。

ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャです。

これならばっちり合います。

海のものには海のワインです。ミネラルが豊富なこのワインは塩漬けするカラスミとの相性もいいんです。

レモンのようなニュアンスのワインは生臭みも消してくれます。

これ以上ない組み合わせです。これこそ贅沢というものです。

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昨日、中国産の冷凍餃子を食べたら夫婦揃って体調不良です。

日本の餃子よりも添加物が少ないようでしたが、何か当たるものが混入されていたのでしょうか。まさか！

でも美味しかったんですよ、これが。中国食材専門店で購入。