内なる石のひびきに、熱き心がやどる -580ページ目

ホームパーティー

年初、2回目のパーティーを。

今回は男性ばかりですが、ディープなワインの世界で。


前菜たち

まずはいつも購入する有楽町の野菜市の中で洋ナシと合わせて三越 銀座さんで入手する洋ナシに合わせたハムのセレクト。



そして淺野屋のパンを中身くりぬいてキッシュに。それにスモークサーモンです。



羊肉


そしてメインの仔羊は松屋 銀座で冷凍ではなく冷蔵のものをお取り寄せです。



ポルチーニごはん

この後はポルチーニ御飯です。



チーズにはヴァシュラン・モンドールを。




ワインたち

ワインはマニアックなものもそろいました。



業界の話はなかなか奥が深く楽しい会でした。




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ビアホール だん家 ~木場~

イトーヨーカ堂の施設の隣にある深川ギャザリア。

こういうところって失礼ながら大したお店はないと思っていました。

この施設は違いますね。


このビアホールは今、ビールフェアが開催されていて生ビールが190円!

角ハイボールが190円なんです。

安い!

日曜日昼には最高です。



ソーセージ

いろんな種類のソーセージが食べれるのも魅力のひとつですが、



イカ

何と言ってもこれでした。


烏賊の1杯丸ごとオーブン焼き


確か750円だったと思うのですが、烏賊の筋の部分は抜いたあと、ガーリックバターとパン粉とオリーブオイルで焼き上げた1品。


ゴロとバターの組み合わせがたまらなく美味しいです。


これは絶品でした。



ハラミ

そしてハラミの鉄板焼きもおいしいし、ここは当たりです。


昼でも夜でもビールに少しのつまみで済ませるならお得すぎます。


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英会話

英会話スクールに行き始めてもう3年。

全く上達しません。いや、少しはわかるようにはなりました。


英会話シェーン
今の時代、英語って「え?話せないんですか?」くらいになってしまいましたよね。。。


話せないことは恥ずかしいこと。


どうにかしないといけません。でもいい先生に出会うことは大切で、先月から替えたクラスの先生は非常にわかりやすく大体会話が成り立ちます。


出会いは大切ですね。海外に1人で行っても困ることは少なくなりましたが話すっていう簡単なことでもなかなか進歩がないものでどうにかしたい今日この頃です。


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築地 本丸 ~月島~

22時過ぎ・・・会社から月島駅を降りてさて、階段上がるか、と思ったら嫁からLINE(メールは私、ほぼ気づかないので最近はこの気づく、という行為のためだけにLINE)。



間もなく月島、というので軽く晩御飯を。


最近、同じ時刻に駅に着くことが多いのです。


で、まあ22時半くらいだし、いつも行けない人気店に行こうとしてもやっぱり月島。ほぼ満席状態なんですよね。


ということでラストオーダーちょい手前のこちらに。


顎肉のユッケ

鮪顎肉のユッケ。



これ絶品です。こちらに来ることがあれば頼まないともったいないくらいの1品。



月島レバーフライ

月島名物レバーフライ。


ひさご家とは異なり、やや肉厚でレバーっぽさが残りますが、これはこれでいい。



利き酒セットを2つも頼んで6種類飲み比べして帰りました。



2日連続ほぼ朝昼抜いたのでこの2日間でようやく2.5キロ落としました。ま、すぐ戻るでしょうけど。

テニスができない日々は体重維持が本当に大変です。




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ノアーズ・ミル(バーボン)

自宅の隣にあるバー。

こちらにはしばしば足を運んでしまいます。1人で飲みに行くのにちょうどいいのです。

でもついつい飲みすぎてしまいます。


バーボン

そして美味しいのを見つけてしまいました。

ノアーズ・ミル。ケンタッキー州で造られる家族経営の蒸留所なんだそうですが、なんとアルコールが57度。


これをロックで頂きます。


でもアルコールがそこまで高いようには感じずまろやかでまったりとした舌触りがたまりません。


非常に美味しいバーボンでした。


しばらくこれにはまりそうです。


自宅の隣に素敵なバーがあるものです。


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