内なる石のひびきに、熱き心がやどる -509ページ目

HUA HINの夜

泊まったホテルはリゾートホテル。

こじんまりしていましたが非常にいいホテルで、やっぱりタイの人の仕事ぶりが素晴らしいのを感じてしまいます。

そしてこのホテルは食事もおいしいと評判。

タイフードにやや飽きてしまった2人はイタリアンを。

 

ワインはやっぱりホワヒンのものを。

 

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Hua Hin hill vinyard

最近、ワイン産地として注目のエリアとなるタイ。

ワイナリーツアーがあったので参加してみました。

なんとこのワイナリーでは象に乗れるオプションがあります。

タイならではのサービス。

 

ワインも思った以上においしく、収穫が2月から3月と聞いて驚きました。

訪れた9月にもブドウが生っているからです。

 

つまり、二期作なのです。この時期のブドウは雨期のため、水っぽくなるのでワインに向かないのだそうです。

なので2月、3月に収穫した乾期のブドウをワインにするのだそうです。

 

ブドウって年に2回も実をつけるのね。。。

 

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タイランドの旅

ちょっとお休みを頂いてタイランドに。

バンコクでの時間も楽しかったですが、ホワヒンという町は素晴らしいですね。

王室が訪れる避暑地、日本で言えば軽井沢のようなところです。

 

海が近く、海を見渡しながら飲む新はービールは最高です。

 

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日本のジビエ

ジビエ肉、最近は増えすぎて困っている鹿などを中心にいつでもジビエが食べれる世の中になりました。

 

そんな中、珍しい食肉を。

馬刺しに鶉、雉肉です。

 

馬刺しはとってもおいしいです。鶉はやや肉質が固く、レストランで食べるものとは異なりますが、鶏の味を濃くしたような力強い味は好きです。

 

雉もややぱさぱさしていますが、すき焼き風にするとおいしいです。

 

さて、次の肉は何食べようか。

 

明日からタイに行ってきます。

 

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安倍総理が通う中華料理店 赤坂飯店

赤坂には中華の名店が多いです。

酸辣湯麺や担々麺の発祥の店はいずれも赤坂にあります。

そんな中、安倍総理がたまに通っているのが赤坂飯店という老舗中華なのです。

新聞読んでるとたまにここに訪れています。

 

入り口は1つのエレベーターしかないように思いますが、他にVIP用の入り口があるのでしょうか?

 

こちらはこのお店の人気メニューの1つでもある担々麺。昼はランチは1000円均一なのです。

 

おいしいです。でもものすごく辛くて午後からおなかが痛くなって大変でした。

 

夜は高いですが、安倍総理は何を食べているのでしょうか。

 

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