ハンバーガーが続く日々
結構前から丼とかカレーとか炒飯とか1皿で全てが終わってしまう料理が好きではありませんでした。
それだけ食べたら終わるからです。
ハンバーガーもその1つでした。いやいや、ポテトとか付きますやん！とは思いながら。
でもこのハンバーガーブームに乗って食べてみたらややハマり気味。
ついでに丼も炒飯も同様なのです。まあ、いわゆる食べず嫌いです。
またしても会社の近くにハンバーガーを出しているお店を発見。
というより最近できました。
やっぱりおいしいですね。まとめて食べるっていうのも。色んな味を一回で味わえる、それもまたよし。
シノリという焼鳥屋さんのねぎま
フレンチ風の焼き鳥屋さんにお伺いしました。
何軒かそういうお店がありますが、こちらはずば抜けて美味しいと思えます。
前菜は完全にフレンチ。
そしてささみはタプナードで。
絶品だったのはねぎまです。こんなポーションの大きなねぎまを見たことがありません。
焼き方も異なるのかじっくり内側に火が通っていて素晴らしいです。
ワイン、飲みすぎましたが、楽しい夜でした。
初めて降りた武蔵小山。
The Burger Shop
麹町にハンバーガーとコーヒーのお店ができました。
そのまま「ザ・バーガーショップ」。
長くお付き合いさせて頂いている方が店長のお店です。
人気はアボカドチーズバーガーだそうです。
ハンバーガーブームもありますけど、流行りのレア系じゃなくてしっかり肉を焼いているタイプのこのハンバーガーは大好きです。
ランチタイムは行列です。少し時間をずらして行ってみてください！
アルヴァ by アマン東京
アマン東京の33階に素晴らしいレストランがあります。
少し前までレストランby アマン東京だったと思いますが、現在はアルヴァという名前です。
ものすごく美しい眺望を見ながら最高の食事を頂きます。
まずはラディッキオを遅めに収穫したものに24か月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノを。
ラヴィオリ。
猪のラグーソースのパッパルデッレ。黒トリュフをたっぷりと。
そしてコトレッタ。
最後にドルチェ。
やばい・・・はち切れそうなくらいお腹いっぱいです。食後酒まで頂いて堪能しすぎた夜でした。
皇居を見下ろす夜景はそうそうすごいです。
