シーフードマニアで魚介とワインを楽しむ @大久保公園

11月7日（木）より18日間、大久保公園で行われているシーフードマニアという初のイベントに参加しました。

公園がすべてシーフード！

そしてすべてをワインとのペアリングで楽しめます。

食券を買ってブースに行って料理とワインを選びます。

何を合わせたら良いかはすべてここに書かれているわけです。

ワインはここにどーんと。

こちらがワインコーナーです。

まずは八丈島名物の「しまずし」。

今年は八丈島で食べてきましたので懐かしい！

そして赤坂のCROSS TOKYOさんの伊勢海老で作るブイヤベース。

これ絶品です！！

そんでもってカキフライ。

こちらにはフェウド・アランチョ インツォリアを合わせるのですが、ペアリングばっちりです！

最後はチョウザメのなめろうです。

チョウザメってなかなか食べないですよね。同じお店でキャヴィア丼も売ってます！

なんと3万円。この日は1杯出たそうです！さすが東京・・。

寒くても巨大なテントの中で食べれるので寒くないです。このイベント、楽しすぎますよ。

パスタ専門店かと思いきや、素晴らしい料理とワインのお店、いたり家さん @門前仲町

門前仲町で2軒目に入ったお店がすごかったです。

見た目はパスタ屋さん。お客さんも女性1人客が多い夜、パスタを1皿食べに行く感じのお店でした。

メニューを見てまず驚きます。

かなり豊富なパスタに限らないメニュー。

まずは木ノ子と砂肝のアヒージョを。

これが何とも絶品じゃないですか！！油の質も肉の質もとってもいい。

で、やっぱりパスタは食べるのですが、パスタって外で食べるより嫁に作ってもらう方がおいしいことが殆どですごいおいしい！に出合える確率は意外に低いのです。（嫁を過大評価してるかも知れませんが）

でもここのパスタは最高でした。ウニのパスタが茹で加減、絡み具合、ソースの味わいすべてがベストでした。

そんでもってワインを頼むと「常温とセラーどっちがいいですか？」と。

セラーのものを、と答えるとさらに「冷蔵庫の保管もありますが？」と。つまり３つの温度帯で保管しているのです。

ま、冷蔵庫は冷やして飲みたい方がいらっしゃるから要望あってなんでしょうけど、ワインも結構種類があるのに３つの温度帯に分けるとは・・。

あまりワインが出るわけではないのかも知れませんが、ワインが好きな人にはお薦めできるお店です。価格もかなり良心的です。

女性1人のお客さんはその1時間ほどの間に4人いましたが、全員、グラスワインを1杯頼んでいました。

なんか楽しくなる夜でした。

赤坂 山ね家。という素敵な京料理

夜はおいしい京料理のお店がランチもやっているという噂を聞いてやってきました。

お隣は鉄板焼きで人気のお店です。

まだランチを始めて間がないためか空いていました。

ランチはたこ玉定食と言って蛸飯がいただけます。

だし巻き卵かう巻きを選べます。

この出汁巻きがめちゃくちゃおいしい！！それにすべてに手が込んでいます。

蛸飯は水分の乾きがめちゃくちゃちょうどよくベストな感じです。「お腹いっぱいになりましたでしょうか？」の一言にも癒されます。

こりゃ、通わないといけません。夜も高くないようなので行きたいです。

入籍記念日のディナー

結婚記念日もあるのに入籍記念日もする、という新婚みたいなことやってますが、飲む口実です。

乾杯は前回自分のために買ったのに嫁が実家に手土産でもっていってしまったのでもう1本買いました・・・（涙）。

イングリッシュ・スパークリングは非常に最近レベル高いですね。

前菜はマッシュルームと薄切りの砂ずりとルッコラ。

メインはローストビーフ。なぜか縦になってしまう・・・。

義父がローストビーフの最高レベルの焼き手なんですが、嫁も近づいてきました。

絶妙の火加減です。

ワインはグルフィのネロマッカリ2003。

いつ飲もうかと考えていましたがようやくその日を迎えました。

素晴らしい熟成をしていて完璧な状態でした。澱はすごかったですが。

羊の会 下北沢のクスクス ルージールさん

羊好きが高じて羊の会が結成されてはや3年。

もう何店の名店に訪れたことか・・。

今回の名店は下北沢にあるクスクスのお店です。

以前は私、この近くに住んでいたので懐かしい・・・と思いきやこの10年くらいで全く別の街になったのかと思うほど変わりましたね。

店構えが素敵です。さてさて、楽しみにしていたお料理たち。

まずはサラダなんですが、クミンが効いていておいしい！

そして名物の１つでもある・・・

エビパン！

トーストを焦がすまで焼いて中にエビのペースト状のものを詰められています。

もう運ばれる前からエビの香りが・・・。これは絶品です！

ワインは泡飲んだあとにこちらのブルゴーニュ コート・サン・ジャック。このAC恥ずかしながら知りませんでした。

パリの北東150キロくらいのところにある小さな村のワインなんですね。そしてピノ・グリですし。ヴァン・グリでしたがロゼ以上に赤いです。

そしてメインのクスクス！！

私、クスクスが大好きなんです。これに煮汁かけて羊食べたら最高に決まってますよね！

そして羊だけじゃなくてひな鶏なども入ったロワイヤルにしました。6人いるからこそできる幸せです！

もう至福の時ですね。

ワインはコステール・ド・ニムを。樽のしっかり香る強いワインです。

こういうのが羊に良いんですよね。

女性5人に私だけ男子だったので当然デザートに行きますが、女性ばっかりなのにちゃんと皆さん、食後酒飲むからすごい・・・。

男子が世の中で勝てないわけです。

いやー、おいしかった！！