内なる石のひびきに、熱き心がやどる -366ページ目

白金高輪に立ち呑み屋!? 藍らん @白金高輪

いつものHARUNAに行く前の0次会。

白金高輪には超珍しいというかびっくりの立ち呑み屋さんが話題と聞いてやってきました。

なんとも素敵な店構えじゃないですか。

キャッシュオンもしくはPayPayにて支払い!これも時代ですねえ。

泡がクリーミーな生ビール。

そしてもともと母体はケールなどを扱うイタリアンの分店。

そりゃ料理おいしいですよね。このケールチップス、はまります!なんと350円。

ケール大好きなのでこれはいいです。

 

こんなお店が自宅近くにあったら毎日のように通うのになあ・・・・というお店でした。

オレオ、2歳になりました

我が家にオレオがやってきてもう1年半。

2歳になりました。

すくすくと成長し、成長しすぎて今や5キロ・・・。

遊びたくてしょうがない今日この頃です。

まるでライオンのようなたてがみ。

 

家じゅうを走り回ってます。オレオには我が家は狭すぎるようです・・・。

からすみと絶妙な組み合わせのルカツィテリ @コンラッド東京

親方のご自宅が私の自宅と徒歩2分くらいの距離とわかり、それ以降、我が家にも遊びに来てくださっています。

そんなコンラッド東京 風花の鮨の親方の鮨を食べに行きました。

親方のにぎる鮨はとってもおいしく私の中の最高峰です。

こんなポーズされてますけど。

そこでからすみやあん肝などワインと合いにくいものを合わせる実践までやっていただきました。

山梨の甲州も合わなくはないのですが、合うというよりお互い干渉しない、みたいな味わいです。

合うのはやっぱりこれ!

ルカツィテリでも独特のチーズ香のあるものではなく、バターのようにまったりとしているこのパパリヴァレーであることも要因ではありますが、ベストです。

さすがソムリエの藤島さん。この組み合わせの提案は素晴らしいです。

そして超希少なぶどう海老。

絶品です。素晴らしいディナーとなりました。鮨なのに長時間滞在してしまいました!

中上級卒業戦を勝ち切りました!

テニスは好不調の波が激しく、ここんところ勝てない日々が続いていましたが、原因がわかり、ようやく抜け出せました。

草トーナメントなのであまり偉そうなこと言えませんが、ようやく中上級2回目の優勝。

これでオープンしか出れなくなります。

 

ここのところの不振はガットでした。自分に合うガットを探し続けて5年くらい・・・

ようやく見つけました。ボールをかなり噛んでくれるガットじゃないといけないと思って色々探しましたが、偶然見つけたガットにしてからアウトが極端に減りました。自分のプレースタイルに合うものに出合うってなかなか難しいもんですね。

 

オープンでも勝てるようにならないと。

薬膳というキーワード 10ZEN @品川

薬膳・・・女性を惹きつけてやまないこの言葉。

私は特に美容を心掛けている訳ではないのですが、私もこの言葉に反応してしまいます。

(あ、洗顔とかクリームとかシミ対策とかは毎日必死にやってますけどね)

品川駅から徒歩5分程度の漢方ミュージアムの1階にあるレストラン、10ZENというお店に行ってみました。

13時半ごろに行ったのに店内は女性客で埋め尽くされています。やはりこのキーワードは強い。

私は男子1人でこの女性しかいない空間に挑みました!

盛り付けがひどいですが、ここではスープとサラダバーをセットで頼めます。

そのサラダバーが素晴らしい。種類こそ少ないですが、種と豆と実の充実です。

ひまわりの種、かぼちゃの種、枸杞の実、アーモンドにくるみ、ハト麦に白胡麻、黒胡麻、カシューナッツなどなど。

私が今最も摂取を心掛けているものが全てあるではないですか。

で、本当は普通のスープを頼もうと思ったのですが、メニューに思いっきり「美容」って書いているので「えー、あの人美容を心掛けているんだ、あの顔で?」みたいな反応がこわく・・・辛いの食べるとお腹痛くなるのにデトックス(辛い)スープを頼みました。

でもこれがまたきのこたっぷりでおいしいのです。キノコも食物繊維が豊富なので摂取を心掛けています(って誰なんだ、わたし)。

 

お茶も漢茶と言われるものが日替わりで出されます。

 

こういうお店良いですね!ちょっと高めの価格なので毎日は通えませんが、毎日摂取すべき野菜や豆や種やきのこを一度に大量に摂取できますし、何よりも薬膳っておいしいですよね。この滋味ともいえるような味わいが好きです。

 

ワインはどういうものを合わせるべきか・・・。