内なる石のひびきに、熱き心がやどる -309ページ目

正月料理に飽きたらピッツァを食べよう

正月も3日を過ぎると食べ物にさすがに飽きてきます。

スーパーで焼くだけのピッツァを買ってきてフレシネを飲みます。

これが脱、贅沢です。

 

ピッツァにはシャンパーニュよりカバですね。フルーティーで力強くガス圧も強い。そんなフレシネはピッツァにぴったりです。

何年経っても品質が変わらない素晴らしさ。

嫁の実家のお正月

徒歩2分の嫁の実家はこういう時には非常に助かります。

もはや田舎という言葉がない中塚家一族。正月も帰省することなく、顔を合わせることができます。

嫁の実家恒例のローストビーフ。毎年3キロ近くの今半の肉をベースに焼いてもらっています。

これがおいしすぎるんですよね。お店で食べれなくなってしまうほど。

ワインはこんなに。。。。

 

さあ、今日から日常に戻ります。

今年もオレオとお正月

今年もオレオはもふもふです。

今日で年始のお休みも終わりです。

オレオとゆっくり過ごしたいと思います。

お屠蘇を飲む習慣

嫁の親戚の家で迎える正月は必ずお屠蘇が用意されています。

これぞ日本のお正月ですね。

大切な文化の継承だと思います。今年は良い年にしないといけません。

あけましておめでとうございます 古串屋のおせちで新年を祝う

新年あけましておめでとうございます。

今年は下関の料亭からのお取り寄せのおせちです。

おせちの概念を覆して1日で食べてしまう量で「保存食」ではない普通の料亭の味を閉じ込めた2重です。

夫婦2人だとこの量がちょうどよく、翌日に残す必要も考えたらないのです。

お雑煮はなだ万のものを買ってきました。

シャンパーニュはRMのJ.Lassalleを。

 

今年は上るしかない年です。良いスタートを切っていきたいです。