楽天市場
6,600円
デニーズのグラスワインがすごい
QUOカードって意外に使い方がわからないんですよね。
本はkindleだし、ガソリンは入れないし、チェーン店もあまり行かない、コンビニでワインを買うくらいしかいつも思いつかないのです。
しかも以前ほど対象店が多くなくてそもそも若い人は知らない人がいるほどに知名度が下がってます。それなのに最近QUO Payができたようですね。これならやまやさんとかワタミグループとか使えるのに・・。
ということでデニーズにやってきました。
ファミレスでワインと言えばサイゼリヤが有名で、私も結構お世話になっていますが、デニーズのハウスワインの価格を見て驚きました。
なんと199円です（税別）！！
赤も白もチリ産。それがかなり美味しいんです。7&iグループなのでセブンイレブンの200円台（500ml）のワインに驚きましたが、おそらく同等か同じワインなのかそのクオリティです。
BIBだとは思うのですが、その分、酸化のリスクもほぼなく、赤には「酸も渋みもそれほどない」と書かれていますが、十分にタンニンはありますし、果実味は確かに強い。この値段でこの品質が出せるんですか？レベルです。
びっくりしました。白もシャルドネじゃなくてソーヴィニヨン・ブランなのが良いですね。グレープフルーツの香りがよく出ています。
料も結構しっかり入ってます。70mlくらい入ってますでしょうか？
これはお得です。5杯飲んでも1000円ですよ。
唐揚げもポテトフライも300円前後。
そしてアプリをダウンロードしてみたので初回は200円オフ。生ビール頼んで赤白ワイン、唐揚げにハーブ鶏の胡麻ソース、ポテトフライで1700円ってなんですか・・。
チャージもつかないし、居酒屋行くよりはるかに安くて美味しいことに驚きです。あと1回QUOカード残っているので行けそうです。
ナカツカのmy Pick
オイシックスのミールキット「小ねぎ香る、さばのみぞれ煮」
毎日料理をしてくれる妻ですが、オイシックスさんのミールキットも試してみました。
「小ねぎ香る、さばのみぞれ煮」です。
フライパンで温めるだけなので私でも出来そう。
完成図がこちら。多少アレンジしていますが、晩御飯にはちょうどいいですね。
これなら冷凍とか総菜を買って帰るのとは違って健康も維持できます。
酒さえ辞めれればいいんですがね。
ナカツカのmy Pick
我が家でワイン会
こんなご時世なので少人数で我が家でワイン会。
ワイングラスはザ・ジャンシス・ロビンソングラスで。5脚あるのでちょうど良いのです。
ウドをホワイトアスパラ仕立てに。
我が家の定番、柴漬けを加えた春巻き。
ポテトフライを低温で焼いてハーブの香りを加えたもの。
メインのトスカーナ風豚のロースト。
ワインは5人だったのになぜか11本空いてました・・。
その中でもブルーノ・クラヴリエのヴォーヌ・ロマネ オー・ブリュレ2009が素晴らしかったです。
まだちょっと若いくらいです。
そして持ってきてくださったクインタレッリ アマローネ2011。
素晴らしい。他にもすごいワインたち。
外で大っぴらに飲める日が早く来てほしいと願う今日この頃です。
鳥幸さんの焼鳥の焼台がすごい
焼鳥を家で焼く時は魚グリルを使いますが、これだと焼いて待つので時間がかかります。
鳥幸さんのミールと焼き台のセットを何度も検討した上で購入しました。
思っている以上に最高です。
まず、鳥幸さんや鳥しきさんの系列で使っている伊達鶏の串も一緒に付いてきます。それが6600円。
今は人気で入手に時間がかかりますが、それでも待つほどの価値があります。
まず、チャコールオイル。これがあるだけで炭火特有の香りが出ます。そして焼き台は遠赤外線の特殊な火力で煙が出ない上に遠赤外線の素晴らしさとしてじっくり火が通るのにふっくらと焼きあがります。
こんな感じで1度に5本まで焼けます。
そして部位に応じて調味料があり、それぞれを堪能できます。
やっぱり最初に付いているミールセットが最高ですが、別で焼鳥を買ってきてもこのように美味しく焼けます。
自分好みの塩加減やタレ加減も楽しめますよ。
レストラン カタヤマのステーキ @東向島
テニスでこの辺りに行くとき、必ず話題になっていたステーキ店、カタヤマさん。
ひさしぶりにこの近くに来たのでダメ元で行ってみると待ち客が少ないので入ってみました。
このお店は駄敏丁カットという特許を取った肉の切り方で出される柔らかいステーキが有名です。
なので本当はその肉の260gのステーキを頼むべきなのですが・・・私はそんなに食べれない・・。ので
牡蠣フライとステーキがセットになったものを。
牡蠣フライでかすぎです。でもやっぱりフラッグシップを食べるべきです。
このお店は2軒隣に待合室みたいなものができているくらい毎日行列です。
そして若い女性スタッフの見事な客捌きも見ものです。通常、このような有名店は年配の女性の客捌きが名物だったりしますが、こちらでは若い女性がその熟練されたレベルに達しているのです。
6人待ち客がいましたが、待った時間は5分ほど。流れるような接客を見に行くだけでも価値があります。
そして今度こそ、駄敏丁カットの肉を食べたい。