隠れ茶房 茶蔵カフェ @熊本県阿蘇市

宿の食事の話は明日に回すとして、宿にお薦めしてもらったお店にランチにお伺いしました。

結構な人気店と聞いてましたが予約もせずに乗り込んでみました。

そしたら予約なしは相当待つらしく、3組目でしたが1時間以上待ちました。

でもその後11組待ちになっていたので早めに行って良かったです。

入り口は隠れ家っぽく小さな扉です。赤ちゃんと一緒だとちょっと入りにくいほどに。

まずはサラダ。阿蘇ではどこもサラダに食用花が入ってるんですよね。

この季節は美しくていいですね。

そしてスープ。モッツアレラと玉ねぎです。

そしてメインはあか牛の炭火焼きです。

ここ、さすが阿蘇を知り尽くしている宿の店主のアドバイス通り相当美味しかったです。

そして炭火焼きってやっぱりいい。。

阿蘇乃やまぼうし ＠熊本県阿蘇

熊本県・阿蘇にある阿蘇乃やまぼうしというお宿に泊まりました。

動画をご覧ください！ドローンで撮ってくれました。

この宿は建築家のオーナーとあか牛、野菜を育て自家製どぶろくまで造る女将さんとお子さんたちが運営をする家族経営の宿です。

夜は炭火焼きを囲炉裏で楽しめ、翌朝は近くで採れた野菜が小皿に20皿以上という自然の恵みを堪能できる宿でした。

各部屋には風呂と露天風呂が付いています。4部屋しかなく、私たちが泊まった部屋以外は全部五右衛門風呂という贅沢です。

のんびりと自然を楽しめました。

レストラン藤屋のローストビーフ丼 @熊本県阿蘇

JALのマイルが失効しそうだったので慌てて「どこかにマイル」を使って熊本に行ってきました。

このシステム良いですよね。6000マイルでどこかに行けるってかなりお得です。そこまでこだわりありませんし。

まず最初に向かったのがレストラン藤屋さんです。

阿蘇はとにかくあか牛推しなのであか牛のお店を探していたのですが、有名店は3時間も待つんですね・・。

赤ちゃんがいる身ではそんなの無理なので諦めて有名だけど並ばないところへ。

カレーやハンバーグが有名ですが、やはり初っ端はローストビーフ丼を。1900円です。

薄く切られたローストビーフが重くなくて美味しい！！

この後にジェラートを食べる予定なのでちょうど良いです。

この花のように美しいローストビーフ、まずはセレクト良しでした。

埼玉野菜を使った野菜すしの名店、山水さん @日進（西大宮）

私の食べ物の主な情報源はアド街ック天国とdancyuとおとなの週末です。なので出てきて気になったものは全て記入しています。

そんな中の1軒。

アド街ック天国2021年9月に登場した大宮の名物野菜すし。

寿司割烹「山水」さん。

野菜すしをランチで食べれるか電話したところ、「野菜すしは2，3日前に予約してもらわないと売り切れちゃうのよ」と。

「じゃあ、ランチ1人で予約していいですか？」ということで野菜すしの種類10種類を予約しました。

これが野菜すしです。1貫250円とそんなに安くはありませんが、これが素晴らしいんです。

もはや酢飯の上に乗っているのが魚である必要はあったか？と思うほどに美味しい。

どれも出汁で湯通ししていて蕩けるように柔らかくなっていて酢飯との一体感もあります。

そしてパプリカに至っては見た目も魚のようですが、中トロを食べているような感覚です。

しめじはしゃきしゃきした感じもたまりませんし、山葵がまた程よく効いてます。

これは美味しいです。わざわざ食べに行く価値がある、とはこのことです。

ワインピクニック ＠夢の島

自宅から電車で10分ほどでこんなに素敵な公園があるとは知りませんでした。

知り合いとピクニックをしようということになって妻がお重でお弁当を。

先方もオードブルを買ってくるというので食べ物が余ってしまいそうになりました。

急遽、Facebookで呼びかけたら隣の駅で水泳の大会に行っているご家族が参戦してくれまして3家族で満喫しました。

この公園、実にいいです。

広いし人はいないし、花は咲いているしテーブルもあるし。

我が家ではなるべく外で食べるときも漆食器だったりガラスのグラスを使いますので雰囲気が違います。

また近く開催したいと思います。参加者募りしますのでお越しくださいませ。