内なる石のひびきに、熱き心がやどる -186ページ目

息子の誕生日は親たちの贅沢ディナーの日

息子はきっちり18時ごろ寝てくれるのでそこからは親たちの時間です。本当に泣かない、よく寝る、よく食べる、よく笑う、人見知りしない息子です。子育てって大変と聞いていたのですが、ほとんど苦労していません。ほかの親の方々には申し訳ないほどに。

ということでディナータイムです。

まずはスモークサーモンとアボカドです。

イングリッシュスパークリングワインのハッティングレイヴァレー ロゼがとってもよく合います。

メインディッシュはいつもながら肉です。

塊肉をステーキに。相変わらずの火入れの完璧さでグレードが上がります。

ワインは最近やたら見かけるお買い得なHessのピノ・ノワールです。

熟成もほどよくなってきていて今がいい感じです。

カリフォルニアのピノ・ノワールはこういう肉にもいいですね。

 

我が家は現在ピノ・ノワールだらけ。高くなり続けるブルゴーニュが買えないのでいろんな可能性探ってます。

めっちゃおいしい担々麺をたけくまさんで @赤坂

いつも行列ができているので行く前に諦めていた赤坂のたけくまさん。

11:30過ぎにこのあたりで用事があったので初めて酔ってみました。

11:30ちょっと前にも行ってもすでに3人並んでいるほどの人気店です。

このお店の人気No.1は担々麺です。ちなみに人気No.2は酸辣湯麺です。

 

担々麺には多少うるさい僕。自分で作るほど好きでしたが、ここの担々麺はおいしい!

ローストした胡麻の香りが香ばしく辛すぎずとってもおいしいです。

これは今まで食べた担々麺の中でも上位です!

ってInstagramに書いたら料理長からコメントもいただきますます親近感です。

これが1000円って安すぎます。

11:30くらいに行くか13時を超えてから行くことをお薦めします。

Lovstで写真撮影

1歳の誕生日の記念に撮影スタジオで撮影してもらいました。

 

以前は大手スタジオで写真撮ってもらいましたが、なんか流れ作業感があんまりいい印象じゃなかったので今回はアットホームなこちらにお願いしました。

LOVSTさんです。

うちの子はとにかくずっと笑っているので撮影もスムーズでした。

いい記念になりました。

やっぱり最初くらいプロに撮ってもらわないとですね。

1歳の誕生日

今日、11月17日(木)はボージョレ・ヌーヴォーの日。

そんな日に1歳を迎えた我が息子。

何ともそんな日に素晴らしい。

まだ飲むことはできませんが、最初のワインはヌーヴォーかも。

どんどん親ばかになる自分を修正。

丹凛と書いて「あかり」と読む蕎麦の名店 @一番町

英国大使館で仕事があったので近くの蕎麦を探していってきました。

蕎麦の名店っぽい感じがしたので入ってみましたが、ここ、相当おいしいです。

なかなか一番町って行かないので見つけて大満足です。

 

しいたけそば(1450円)にしたのですが、まず出汁がいい。そして一度干して出汁で戻したと思われるしいたけが相当に甘くて出汁が効いてておいしい。

そして歯切れのよい蕎麦。なんともたまりませんでした。

英国大使館でイングリッシュスパークリングワインの説明をする前にザ・和食を楽しみました。