天一本店の天ぷらコース ＠銀座

東京都中央区のハッピー買物券を買ったのはいいのですが、期限まであと1か月、ということで思い切って残りを使いました。

中央区にはもちろん、銀座があるのでお店の選択肢も多いのです。息子を連れて行くわけにいかないので義母にみてもらって天ぷらのコース、スタートです。

まずは海老。

鱚。

椎茸。

アスパラガス

絶妙な火の通りの帆立。

この季節にうれしい、蕗の薹。

追加で丸十。

そしてかき揚げを天丼にしてもらいました。

どれも素晴らしい。さすが天一本店です。

最後のスイーツが赤穂名物「塩味饅頭」。

まさかここでこれが出てくるとは！！聞くと先代が好きだったそうです。

兵庫県赤穂市出身の僕はこの塩味饅頭、食べただけで生産者も当てれます！

「かん川ですね！」と自慢げに言いましたが赤穂市民は誰でも当てれます(笑)。

建物はこんな感じなのに入ると地下にしか客室はありません。

それもまた老舗の奥ゆかしさでしょうか。

ロイヤルホストのデカンタワイン

最近は子供が生まれたこともあってファミレスに行く機会が圧倒的に増えました。

八丁堀のロイヤルホストはななかかっこいいです。

そして八丁堀という街は日曜日はほぼどこも営業していないのでファミレスしか選択肢がありません。

こちらで頼んだのがデキャンタ。500cc弱入っていて1190円は安い。でもファミレスからするとちょっと高め。

ここは本当はドゥルトのボルドーワインが赤白ボトルで頼めるのですがなんと1780円。これは小売価格が1500円程度のワインなのでほぼ定価で飲めるのです。

でもランチなのでさすがにやめてデキャンタに。

このクオリティもまた高いのです。

2人で4杯分と書いてありますが、500cc弱あれば結構な量ですよね。

そしてイタリア産ですが少しランクのたかいものを使っていると思われます。

ロイヤルホストといえば肉です！アメリカのアンガスビーフがとってもおいしい。最近オージービーフや黒毛和牛が多かったですが、最上級なんじゃないかと思うほどにおいしいです。

写真に比べてステーキの量が少なかったですが、かなりおいしい肉でした。

そしてこのデキャンタワインにぴったりです。

今年も引き続き、ファミレスのワインを調査してまいります！

山本会初期メンバーでホームパーティー

僕が山本会というブラインドワイン会を始めたのが2004年です。

その頃は知り合いを集めて毎月やってました。今やメンバーも減ったり増えたりですが60名。思えば初期メンバーの方々によって成り立ってるのです。

シェフご夫妻にソムリエールの聡子さん、そして初期メンバーからお二人の女性に。

シェフに料理を振舞うのはなかなか大変ですが、皆さんに楽しんでいただけたようで良かったです。

ワインは結局7人で11本・・・。

これが山本会です。

ラムゴローで羊三昧 ＠神田

羊をめぐる冒険。僕は社内でも羊の会を主催していたほど羊を愛しています。なのでもう１つの羊会。

神田のラムゴローさんへ。昨年の夏にオープンされたのでちゃんとチェックしてました。

まずは前菜。一見羊がいないように見えますが、コンビーフならぬ羊のサラダにもなかは羊の乳でクリームチーズのようなものが入ってます。

そして当然羊肉の煮込み。

そして名物の羊のレバ刺し！（低温調理で火は通ってます）

これ、絶品です！！

ポテトフライ。ここには羊はいないかも。

そして串。

串２！

〆は麻婆豆腐。これも羊のミンチ肉です。

と、カジュアルコースでここまで満足。飲み放題つけても3900円/人とものすごいリーズナブルです。

それに合わせて楽しめるスパイスサワーたち。これがどれもいいんですよね。

でもやっぱりワイン飲みますね。

飲み放題つけていてもワインを頼む僕たち・・。

満足度の高い羊会でした！

鳥さわ ジグボーンクラブの素トリスヌードル ＠白金台

予約困難店の焼鳥、「鳥さわ」のヌードル専門店があるので以前行ったらやっぱり臨時休業。

どこまで運がないのか、僕・・。と思って今回はきっちり調べていきました！

ジグボーンとはカスタムナイフの名前のようです。

こちらでは昼からヌードル（ラーメンではない）と焼鳥と酒が楽しめるのです。

12時開店まで待っていきました。

先に注文とお会計を済ませて待つこと５分ほど。

素トリスヌードルと焼鳥「かしわ」１本で1300円です。

麺は細麺ですがやや柔らかく茹でられていて、レモンが乗った白湯スープが濃厚でおいしい！

フォークとスプーンで頂きます。

白湯が大好きなのでこれはたまりませんね。

焼鳥もめっちゃおいしいです。さすが鳥さわのカジュアル店。

白金高輪からでも白金台からでも15分程度かかりますが、行く価値はあります。