コロ助・・もとい、コロッケ♪

１１／６

今日は、晩飯時にチビーズお預かり。。

なので、お子ちゃまメニューのコロッケです。。

こてつにも、初コロッケ～～～♪

いってみよかぁ～～～

①　ジャガイモを茹でて潰す。

②　合い挽きミンチを炒める。

③　①と②とすり下ろした人参を捏ねて

　　小判型に丸める。

④　③に小麦粉をまぶし、溶き卵を付け

　　パン粉を付ける。

⑤　油で揚げるのは嫌なので

　　フライパンにオリーブオイルを敷き

　　④を焼く。

ちょっとだけでも、コロッケ風に見えるかな？？

あとは、家族用の白菜と揚げの煮物の材料で

鰹節を少し入れて炊いたこてつ用白菜と揚げの炊いたん。。

味噌汁の味噌を入れる前の麩とワカメ・・

コロッケの付け合わせのレタスとミニトマト

ご飯を少し・・

全てを盛り合わせて・・どうや？こてつ。。

美味そうやでぇ～～～

ほとんど　家族と同じ材料。。

わんこに食べさせたくないものだけ抜いて・・

こんな手抜きで大丈夫なのか？？

元気で長生きしてくれる為に

手作り始めましたが・・時々不安に・・・

まっ、ドッグフードだけでも病気になるし

生きてる間、美味しいもん食べて

いっぱい遊んで、こてつも、おかんも、おとんも

生を全う出来たら・・それでええかっ。。

てなことで、これからも手作り飯・・作りまっせ～～

鯵ソテー

１０／３０

この日は、何も無かったので・・

冷凍していた鯵を使って・・

①　鯵は小骨を取り、薄く米粉を振って

　　オリーブオイルで焼く。

②　①から鯵を取りだして、そのままフライパンで

　　パプリカ・大根葉を炒める。

③　ご飯と①と②を盛りつける。

鯵がとても良い香りで・・

こてつも、がっついてました。。

太平洋の奇跡。。

♪万朶の桜か襟の色 花は吉野に嵐吹く

大和男子と生まれなば 散兵戔の花と散れ♪

若い方には何がなんやら解らないと思いますが・・

私の両親が半年前かな？映画館に観に行って

いたく感動し、投降するときの歌の題名が

解らないので調べられるかな？と聞いてきました。

５１歳の私・・ＰＣも　つたないですけど・・

その親でございますから、もう７０代後半

ＰＣとは無縁なので・・

私、頑張りました。。

調べまくって、「歩兵の本領」ちゅう曲と判明・・

その後、色々調べまくり

そういう、戦歌のサイトを見つけＤＬし・・

何十曲もＣＤに焼き、両親にプレゼントしました。。

めちゃ、喜んでくれて・・・

私は、戦争を知らない子供達ですが・・

私の母も父も戦争を経験しております。。

そして、両親は広島出身です。。

広島でも、呉なので原爆の直接被害は無かったけど

キノコ雲は見たそうです。

親戚とかはピカにやられたみたいです。。

そして、私は広島は呉の生まれでございます。

親戚は皆広島にいるので

小さいときから広島が第２の故郷でした。。

なので、原爆ドームは当たり前・・

戦争の話も当たり前・・

戦歌も、親が聴いてたので当たり前・・

この竹野内豊　主演の映画・・

両親が良かったと言うので

おとんに借りてきてもらって

今日観ました・・・泣けました・・・

でもね・・娘二人とも戦争もの嫌がるんです。

怖いらしいです。。

小さい頃に「火垂るの墓」見せて・・・

それ以来　ほんま嫌がります。。

こういう現実があったこと、後生に伝えて欲しいのに・・

私が孫に教育せんなあかんかな？？

この映画観て・・泣いちゃいました。。

♪万朶の桜か襟の色 花は吉野に嵐吹く

大和男子と生まれなば 散兵戔の花と散れ♪

若い人も見て欲しい映画です・・

エビ団子雑炊

１０／２８

芝エビで家族はかき揚げ～～

こてつには、消化が余り良くないエビを

団子にしてみました。

①　芝エビは頭殻ごと、包丁でみじん切り

　　最後は包丁でたたくようにして

　　ひき肉状にする。

　　（プロセッサーでやれば早いけど

　　こてつ分だけはかえって面倒なので）

②　①のエビに片栗粉を入れコネコネして

　　適当な大きさに丸める。

③　かき揚げの材料から玉葱を抜いて・・

　　人参・大葉を切っておく

④　鍋に水と人参を入れ煮る。

　　沸騰したら②の団子を落としていく。

⑤　④に火が通ったらご飯を入れる。

⑥　最後に大葉を入れて出来上がり。。

カルシウムたっぷりなあっさりご飯です。

のんびりまったり腹まくら？

せっかくの休日だというのに・・

おとんも、娘婿さんも仕事～～(´・ω・`)

おかんは、家でこてつとまったりんこ＾＾

しつつ・・チェアー届くのを待ってます。

午前中の予定なので　散歩もまだ行けない～～

はやく、来てくださいな。。(´＿｀｡)

チェアーですが、こてつが我が家に来て

カジカジ期の時、底に張ってる布をビリビリにして

ぶら下がってる布を食べようとしてました。

危険なのと、チェアーがめちゃめちゃになったので

５つのうち、２つ廃棄しました。。

もうすぐ１歳になるこてつ・・

すっかり落ち着いて、もうチェアーに興味ないので

新しく２つチェアーを買いました。

娘家族が来たとき、折りたたみチェアーを使ってたけど

やっと、普通のチェアー生活出来ます。

そして・・

おかんの腹まくらで・・

へそ天～～

ＺＺＺ。。ｚｚｚ。。ＺＺＺ。。

（注：腕に落書きしてますが・・おかんは

いたって普通の主婦です。怖がらないでね。）

お姉の腹でも・・

最後に、こてつ・・

どぉ～～ん、不細工やぁ～～

こてつが家族になってまだ１年にもならへんけど・・

無くてはならない大きな存在に・・

いつも笑顔にさせてくれるこてつに

乾杯

ピンポーン

あらっ・・やっとチェアー届いたぁ～～

１番におっちんさせたるわ

おニューのチェアー・・

だから、もう壊さないでねo(TωT )

さてと・・お待たせ小一時間の山登り

こてつぅ～～散歩いくでぇ