１１／６
今日は、晩飯時にチビーズお預かり。。
なので、お子ちゃまメニューのコロッケです。。
こてつにも、初コロッケ～～～♪
いってみよかぁ～～～
① ジャガイモを茹でて潰す。
② 合い挽きミンチを炒める。
③ ①と②とすり下ろした人参を捏ねて
小判型に丸める。
④ ③に小麦粉をまぶし、溶き卵を付け
パン粉を付ける。
⑤ 油で揚げるのは嫌なので
フライパンにオリーブオイルを敷き
④を焼く。
ちょっとだけでも、コロッケ風に見えるかな？？
あとは、家族用の白菜と揚げの煮物の材料で
鰹節を少し入れて炊いたこてつ用白菜と揚げの炊いたん。。
味噌汁の味噌を入れる前の麩とワカメ・・
コロッケの付け合わせのレタスとミニトマト
ご飯を少し・・
全てを盛り合わせて・・どうや？こてつ。。
美味そうやでぇ～～～
ほとんど 家族と同じ材料。。
わんこに食べさせたくないものだけ抜いて・・
こんな手抜きで大丈夫なのか？？
元気で長生きしてくれる為に
手作り始めましたが・・時々不安に・・・
まっ、ドッグフードだけでも病気になるし
生きてる間、美味しいもん食べて
いっぱい遊んで、こてつも、おかんも、おとんも
生を全う出来たら・・それでええかっ。。
てなことで、これからも手作り飯・・作りまっせ～～