鯵ソテー10/30 この日は、何も無かったので・・ 冷凍していた鯵を使って・・ ① 鯵は小骨を取り、薄く米粉を振って オリーブオイルで焼く。 ② ①から鯵を取りだして、そのままフライパンで パプリカ・大根葉を炒める。 ③ ご飯と①と②を盛りつける。 鯵がとても良い香りで・・ こてつも、がっついてました。。