グーラッシュ 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

始まりました、グーラッシュ！

ぜひ一度！

ニコでお待ちしています💕

マヌにワインオススメさせてください^ - ^

白トリュフ 食べにきてください

再び！

tartufo bianco😍

１キロ60万円の食べ物♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

本日より正式に、白トリュフのタリオリーニ、始まります！

全て最高の状態でお出ししたいので、少量入荷です‼︎ご予約くださいませ✨✨

ご予約限定！←トリュフ確保のため

お口取り+白トリュフのタリオリーニ+ソムリエセレクトグラスワインまたは、ノンアルコールワイン付き❗️

お一人6500円TAX、パン代も込み特別価格！

お客様には大変お得な会費制です！一年に一度の白トリュフの贅沢が、このお値段‼︎

ご来店時に現金にてお支払いくださいませ。

この日はこのためだけに来ていただくのもアリですよ！

追加のワインや料理は、後精算です。前菜やメインを召し上がるのも、デザートで締めるも◎。

いえいえ、今日は白トリュフだけで帰ります、、、も◎。お客様のその日のご気分でご自由に！マネージャーがお客様の気分にあわせてアレンジはご相談にのります^ - ^

ただし、ひとつ心配が、、、。

次回仕入れ前に白トリュフの在庫が終わってしまわないか、、、なんですよ。

すでにご予約のお客様分は確保済みです！

単品で一皿6500円をシェアも🆗

その場合もご予約くださいませm(__)m

写真のシェフの真剣な眼差し、すごいでしょ💕💕このタリオリーニにはヒミツが！

兎のラグーソースのパッパルデッレ！

Pappardelle al coniglio

兎のラグーソースのパッパルデッレ！

肉食の地 トスカーナ料理には欠かせない幅広の手打ちパスタは、肉のソースがしっかり絡みます‼︎ パッパルデッレの語源は、パッパーレ〔豪快に食す、たらふく食べる〕なので、
シェフはいつも肉のソースもドッサリ豪快に入れるのです＼(^o^)／

食いしん坊の方、集合❗️



追伸🍴姉妹店オスティナートには、デアンザシェフ一時復帰中。あの人気だった自家製ソーセージが、トスカーナ前菜盛り合わせに‼︎

今週ディナーもちょっと混雑しているので、ご予約をおススメします！