酒だね酵母の米粉パン 前回これなかったかたから、リクエストがはいってます。
お伝えしたかたも、この酵母そ続けて焼いてくださってるかたが圧倒的に多く、つなぐのもご飯と乾燥麹があればいいので、いつでもつなげますよ
おうちから、400ミリリットルほどはいる清潔なガラス瓶をもってきてくださいね。
そして今回やくのは、米粉パンと玄米粉のピザ
米粉パンは、バーガ
玄米粉パン生地はピザやナンに
します。
重ね煮カレーつけて食べましょ😃
料金6500円（酵母、パンの持ち帰りありろ
持ち物 酵母をそだてる瓶（400ミリリットルくらいの清潔なもの）エプロン、ふきん、ずっと以前から気に入ってつけていた、横田まさこさん作のチェアリング
とうとう、かたいっぽなくしてしまいました。
他のイヤリングとかつけてみたんだけど、耳がいたくなったり、とれやすかったり。。。やっぱり、まさこさんにおねがいすることにしました。
どうせだったら、好きなパーツを選んでオリジナルなものをつくりたいということで、我が家でオーダー会してもらいます！
私のランチ、デザートつきで
計画してみました。
以下、まさこさんからの
チェアリングの説明です！
⭐★⭐★⭐★
～CHEARING®の説明～
CHEARING®(チェアリング)
耳のツボを優しく刺激する
イヤーリングです。
耳には110点の各器官や臓器のツボが
あるといわれています。
耳をピンポイントで刺激できる
チェアリングでセルフケアをお楽しみ
いただけます。
オーダー会では
お好きなパーツを選んで
いただき、お好きな感じにデザインして
横田がその場でお作りします。
自分だけのための
アクセサリー
お気に入りを毎日つけて
心も身体もご機嫌に過ごして
いただけます♡
⭐★⭐★⭐★⭐
日時 2月21日(水)
11時半～ ランチ会
12時半～ オーダー会
終わり次第
デザートプレートとお茶
で、懇親会 (自由解散)
場所 兵庫県三木市緑が丘
詳細な場所の案内は
お申し込みの方にお伝えさせて
もらいます
料金 6500円
お申し込みおまちしております！
調味料エバンジェリスト 下倉 樹さんを
お招きして、調味料を選ぶ楽しさとその魅力を
伝えていただきます。
日曜開催ですのでお仕事で平日これないかたは、チャンスです！
これまでに、たくさんのお話しを
してもらってきました。知れば知るほど、もっともっと知りたくなるのが
樹先生のおはなし。。。
まだまだ
たくさんのお話ききたくて
ヒミツ基地のキッチンで４回目の
講座をおねがいすることになりました。
以下、講師の樹さんからおくっていただいた詳細です！
★★★
【講師詳細】
調味料エバンジェリスト 下倉 樹
調味料を自分のモノサシ(基準）で選ぶ楽しさとその魅力を伝える伝道師。
買う、使う、味わう･･、すべての時間がワクワクする、そんな選び方を伝えてます。
専門は、砂糖、塩、酢、醤油、味噌、みりん、油の基礎調味料。
◆国際食学協会「食学調味料講座」監修
◆メーカー見学 全国200件以上
◆3姉妹の母/料理は苦手
【講座内容】
調味料1つで料理の美味しさ、カラダへの影響も変わります。
毎日使うものだから、自分で選ぶチカラを身につけて、楽しく、賢く、美味しく使っていきましょう！調味料の魅力に触れたら、食の環境がもっとワクワクしてくるはず。
味見もしながら、選び方のヒントをこれでもか～とお伝えします！
今回は、味噌とみりん
そして、ランチは、畑のキッチンではおなじみの木下かよこさん(おっこさん)と私のコラボランチです。おっこさんのごはん、ほんとにおいしいです！私のいまがあるのは、このごはんにであったからなんです。。。ぜひたべてみてください。
日時 1月28日(日)
10時～受付
10時30分～講座 味噌とみりん
お土産の味噌玉づくり
12時30分～ランチ
その後、デザートプレートと
ドリンクバーで、懇親会
持ち物 筆記用具、上のような六個の味噌玉を持ち帰る容器
場所 三木市基陽ヒミツ基地
詳しい住所はお申し込み時におしらせします
費用 5300円
キッズランチ600円でご用意できます(要予約)
テキスト お土産の味噌玉
ランチ、お茶、ケーキプレート つき
お申し込み
SNSでつながってる方は、そちらから、おねがいします。
携帯 09077638868 カトウ
ショートメッセージ可
お申し込みおまちしております！
以前に何度か絵本司書のみわさんと
絵本にでてくるおいしいものを取り上げて、絵本をよんでもらい、実際にそのものをつくってたべよう！という企画をしたことがあります。
先日、薪ストーブの火があまりにもいいかんじやったので、ぐりとぐらのカステラをやいてみました！またやりたいなあーとつぶやいたら、たくさんなの方が反応してくださいました。それで、みわさんに連絡したら、やってくださるとのこと！そして、今回はなんと、わらべ歌や、昔遊び伝道師のちひろさんにもきていただき、三人で楽しい会をひらきたいとおもいます。みんな、絵本やおいしいものがだーいすき！
お子さん連れでも、昔のお子さんも
みんなでたのしみましょう！
みわさんに、おいしいもののでてくるえほんをよんでもらい、ちひろさんにあそびをおしえてもらい、わたしが、絵本にでてきたおいしいものの作り方をおつたえします！
ぐりとぐらのかすてらや、バムとケロのドーナツタワー、そのほかにもおいしいものをいっぱいつくりますよー。
絵本の中の世界、つくって、見て、たべてあじわいつくしちゃいましょ！
時間 １０時半～14時半
場所 兵庫県三木市（詳しい場所はお申し込みいただいた方におつたえします）
料金 7000円 ガトーショコラ シフォンケーキのお持ち帰りあり
食後はたんぽぽママの気まぐれケーキセット（もちろんシフォン、ガトーショコラも）とお茶で
たのしいおしゃべりをお楽しみ下さい。
お申し込み ０９０７７６３８８６８ カトウ まで
ＬＩＮＥ フェースブックがつながっているかたはそちらからお申し込み下さい。
そ
こんにちは、朝夕涼しくなってきました。畑ではナスが再び息をふきかえし、たくさん実をつけてます。暑かった夏もようやく終わりを迎えたようです。
何をしても気持ちのいい、おいしいものがいっぱいの季節がやってきますね。
さて。。。昨年大好評だった、基陽ひみつ基地での防災イベント『いのちつなぐパーティ』ことしも、開催します！
神戸学院大学社会防災学科のレスキューチーム
https://seagullrescuekpc.wixsite.com/seagull
が、子供たちやその親たちに、煙脱出体験、手作り担架体験、ロープワークの３つの貴重な体験を用意してくださいます。
もちろん、大人もぜひ参加してみてください。昨年わたしも、全部回ってほんとに貴重な体験をさせてもらいました。
また、将来、消防、警察など、社会の安全を守る職をめざす爽やかな学生たちにふれ、とても元気をもらえました。
こどもたちも、将来の夢をあたえてくれるきっかけになるかもしれません。
全部回ると、ちびっこレスキュー隊員認定証がもらえちゃいます！
そして、今年も私たちは、食チームとして参加します。（木下加代子、神川由記、中村ゆかり、加藤加代子）薪でご飯を炊いたり、あたたかい野菜たっぷりのお味噌汁をつくります。ダッジオーブンで焼き芋、ピザもやきますよ！玄米珈琲メモリザも飲んでもらえます。手のあいてるかたは、ぜひぜひ、一緒につくりましょう。
株式会社『基陽』が計画してくれました。
建設現場で働く職人さんのために頑丈な命綱や使いやすい工具袋を長年つくってきた会社です。いのちを守り続ける会社。。。藤田尊子社長のおもいが、この『いのちをまもるパーティ』の中にあふれています。私たちも食の部分でパーティを盛り上げたいと思います。ぜひぜひ、親子で御参加ください
日時 令和5年 11月11日（土）
小雨決行
受付 10時~3才以下 無料
水筒、コップ、お皿、お椀、
お申し込み方法
木下、神川、中村、加藤にメッセージください。その際、参加するかたのフルネーム（読み方の難しいかたは読み仮名）お子さんは、年齢をおしらせください。
申し込み多数の場合は先着順にさせてもらいます
畑の様子、竹ドームや、スパイラルガーデン、菌ちゃん先生とつくった畑のその後もみにきてくださいね。おまちしていまーす。
