鶏王 けいすけ(秋葉原)
今回は、
秋葉原にある
「鶏王 けいすけ」にお邪魔しましたー(*^▽^*)
鶏好きにはたまらないです☆
座席は、カウンターのみの12席位かな?
店内入り口横にある券売機で食券を購入♪
鶏そばをメインにしたお店でして☆
スープが鶏清湯と鶏白湯がありました(*'▽'*)
今回は、鶏清湯(780円)にしました♪
トッピングは味玉(100円)付けました☆
ラーメンはあまり待たずに来ましたよっ☆
うつわから漂うのは、甘い香り
そして、一目みてインパクトが!
鳥のモモがドンと一個乗ってますヾ(≧∇≦)
チャーシューの代わりですね♪
まず、トッピングは
ナルト、ネギ、メンマ、トリモモロースト☆
トリモモは、オーブンで焼いて出してくれるので
皮もパリッとしてます(・ω・)
ラーメンどんぶりにチキンがあると食べつらいので
ちゃんとおとり皿がテーブルにあります♪
とりももは、とても柔らかくて
ジューシー☆
卓上の辛み味噌を付けても美味しいです♪
麺は、細めのストレート(*^▽^*)
つるつるとしたシンプルで食べ飽きない麺です♪
スープは、鳥清湯☆
透き通った綺麗なスープです♪
一口口に含むと、優しい甘味となぜか懐かしい香りが抜けていきました(^^*)
さっぱりとしていて本当に美味しいです♪
トッピングでたのんだ味玉も
黄身まで味が染みていて、トロトロ味玉(*'▽'*)
いやー美味しかったです!!
また食べたい!っていうか、行きますw
次は鶏白湯食べたいー☆
秋葉原駅電気街口から、すぐの所にあるので
秋葉原にいかれたら是非立ち寄ってみてください(≧∇≦*)
ブラックラーメン(富山ご当地ラーメン)
今回は、東京ドームの
ふるさと祭り(日本全国の物産展)で食べた
「富山ブラックラーメン」!
ですo(^-^)o
ご当地ラーメンとしても、凄い人気ですよね♪
お店からも良い香りが(≧∇≦*)
見た目は、スープがすっごい黒い!だから、味が濃いのかな?
なんておもったけど
違いました!!
トッピングは、
めんま、チャーシュー二種類、沢山のネギ、味玉半分☆
また、味玉が
とろ~りしてて、美味しかった( ´艸`)
そして、麺は中太麺
黄色い麺で、モチモチとした食感と甘さがたまらない♪
スープは、色は黒!
だけど、一口飲むと魚介出汁の風味が
ふわーーっと広がっていきます(*'▽'*)
また、コショウが味を引き締めていて
とても美味しいーー!
人気なの納得なのです(*^▽^*)
身体にスーッと染み渡る優しい味でした☆
また機会あったら食べたいヾ(≧∇≦)
ラーメンダイニングJingu (原宿:明治神宮):牛骨ラーメン
今回訪れたのは
原宿(明治神宮)にあります
「ラーメンダイニングJingu 」
ここのお店は、まだ珍しい
牛骨ラーメン屋さんなんです(≧∇≦*)
昨年から気になっていたんだ♪
お店は、一見お洒落なカフェの入り口。
中に入ってみると、気楽なフレンチカフェレストラン?!
さすが、ダイニングバー(ノ^^)ノ
(入り口には、ちゃんと牛骨ラーメン!って垂れ幕あるのでわかりやすい☆)
二階は、ソファー席とかもあるらしいです(^^*)
店内にある食券販売機で
ラーメン(780円)の食券を購入♪
テーブル席のみの、24席位かな?
ラーメンのほかに、ワインに合いそうな
オードブルなどのサイドメニューもあります♪
牛骨ラーメンは、ワインとも合うんですってヾ(≧∇≦)
5分位まつと運ばれてきた
牛骨ラーメン!!
丼は少し小さめの面長☆
ローストビーフの香りが漂う器(ノ^^)ノ
トッピングは、
海苔、ほうれん草、ネギ、糸唐辛子、豚チャーシューそして、
ローストビーフ!
小さめだけど、嬉しいローストビーフ入り(*'▽'*)
牛骨ラーメンですから、牛ないと♪
美味しいので、大切に食べました♪
豚のチャーシューは、塩ゆでなのか、脂はさっぱりしてますが
味薄いー!
スープが濃いから丁度いいけど
♪
麺は、ストレート中太麺!
シコシコとこしのあるタイプで、少し固めできました(・ω・)
ナイス!
そして、スープ!
まさに獣スープ!
牛のコクが前面に出ている感じo(^-^)
ほかの、豚とかがマロミを出している感じ☆
とても濃いスープで、麺ともよく絡みます(*・ω・)ノ
口にいれたあとの鼻から抜ける香りが、豚骨や東京ラーメンと違う!
凄く比べるとへんだけど、牛どんどん食べてる感じの香のぬけ方??
スープの量が、他店と比べてしまうと
少ない気もしますが
このコクで、普通のスープ量では
キツいですね!
スープと麺の量が本当に丁度いいです(≧∇≦*)
スープを少し残して完食です!
牛骨ラーメンは、ひょっとすると
好き嫌いがあるかもしれない(・ω・)
でも、一度は食べていただきたいーオススメラーメンです☆