ラーメンのお部屋 byこんちゃん♪ -5ページ目

仙台 牛タンネギ塩ラーメン「喜蔵」(東京駅:ラーメンストリート)


リニューアルしてから
初めて東京ラーメンストリートに
行ってきましたo(^-^)o

新しく3店舗さんが入っていました♪

今回おじゃましたのは
仙台牛タンネギ塩ラーメン
「喜蔵(キゾウ)」

券売機は、入り口の外にあるので
食券を購入してから入店(^^*)

店内は、カウンター、テーブル含めて
30席位かな?

私は、牛タンネギ塩ラーメンを頼みました♪

運ばれてきたラーメンは
豪華にみえました(≧∇≦*)

具は、大きな牛タン三枚、大蒜ペースト、
たっぷりネギ、ゴマ&ごま油
半熟玉子(塩あじ)


牛タンは、厚切りが三枚☆
お箸で切れるやわらかさ(^^*)
油ものっているので、ジューシーです☆
私は、牛タンに大蒜ペーストをつけて
サッパリと美味しくいただきました☆
この食べ方オススメかも(・ω・)


玉子は、程よい塩あじで
この玉子を単品で朝食とかでも食べたい感じです(*^▽^*)


麺は平打ちの中細麺☆
モチモチの麺は、塩スープに合うご馳走です☆

そして、スープ☆
スープは、塩あじであっさりだけどコクがある後を引くタイプ♪
ネギがたっぷりなので、スープのみでも楽しめます♪
そして、ごま油がアクセントになって
香ばしさと、風味がプラスされます♪
すんごい単純にスープの味を説明するなら、牛タンスープ☆
スープも最後まで美味しくきただきました(*^▽^*)


一杯980円ですが
牛タンだし、牛タン沢山だったので
ちょっと贅沢?ですが
お値段的には納得です(*^▽^*)
お得な位です☆

是非食べてみてくださいね♪

徳島ラーメン 麺王(徳島駅前)

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徳島で
徳島ラーメン食べてきました☆

訪れたのは、
徳島駅近くの 麺王☆

夜ご飯時だったのでけっこうならんでいました!

お店前にある券売機で
ラーメンと生卵を購入♪
ラーメン480円はとても良心的☆
徳島ラーメンは、生卵を入れて食べると聞いたので生卵。

テーブルには、高菜ともやしがあったので
トッピングにいただきました♪

間もなく運ばれてきたラーメン♪♪
フワッと甘い香がします(*'▽'*)


トッピングは、ネギ、シナチク、豚肉バラを煮たもの。

豚肉は、簡単に言うとすき焼きのタレで煮た感じの味付けのもので!
油抜きをしているのか、脂身部分も
さっぱりしてて
美味しいです(*'▽'*)
このチャーシューの代わりに、豚肉が乗っているのが
徳島ラーメンの特長の一つかな☆


麺は、豚骨ラーメン的な
丸いストレート麺。でも、細過ぎない私好みの麺♪

スープは、醤油とんこつ!
甘みのある、臭みのない美味しいスープ☆
魚介のだしかな?も、とても旨味が引き立っています。
油もういていない、甘みと旨味の醤油とんこつ!
私、凄いすきかも( ´艸`)

半分食べた位で、生卵いれて
スープに溶かずに
麺をくぐらせて食べてみました♪

スープの味が濃い?というか、はっきりしているので
卵いれても、味が薄まることなく
旨味がでて、おいしかったです(*'▽'*)


うー!お店が徳島なのがくちおしいです(>_<)
それでなければ、通うのに(・_・、)
我が家のおみやげに
麺王さんのラーメン一箱(お土産/四人分)
買って帰りました♪

実之和(カレーラーメン):六本木

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雑誌でみて
前から気になっていたお店
六本木にある
「実之和」に行ってきました♪

ラーメン屋さん!ではなく
居酒屋さんと言った方がよいですね(*・ω・)ノ

テーブル席とカウンター席が沢山ありました
私は一人なので、バーカウンターへ☆
梅酒やマリブなどお酒が並んでましたo(^-^)o


ランチタイムは、定食もありますがやはり頼んだのは

「かれー麺」♪

大きめな器に入って運ばれてきた
かれー麺♪
トッピングは、
たっぷりのネギと湯通しした薄切り豚肉
湯通しして油がおちているのが
さっぱりとしててまたよくて!
ネギがまたカレーによく合います☆


麺はもちもちの中太麺(*・ω・)ノ
弾力があって、甘味もある麺☆

スープは、カレー!!
カレーですヾ(≧∇≦)
鳥の旨味と甘味、そしてピリ辛なのが
美味しい♪
トロトロのカレーが麺にからんで
食が進みますo(^-^)

ご飯にかけても美味しいでしょう☆
ランチタイムには、なんと
半ライスがで付いてきます(ノ^^)ノ

麺を食べきったら、スープをご飯に
かけて食べました♪


美味しくてぜんぶ完食です☆
またかれー麺食べたいですし
居酒屋さんとしてもおとずれたいですね♪
お酒のんで、しめに
かれー麺♪これで決まりでしょう♪
(≧∇≦*)

お店は、六本木の他にも新宿などに
ありました♪
お近くのお店へ行ってみてくださいね☆