東京とんこつラーメン 屯ちん:赤坂見附
今回訪れたのは
「東京豚骨ラーメン 池袋 屯ちん 」
行ったのは、赤坂見附のお店(≧∇≦*)
豚骨ラーメンは、博多じゃないの? なんて思って入店(・ω・)
店内にある、券売機で食券購入♪ 席について、食券お渡し
お席は、カウンター15席位と、テーブル 席が一つ?かな? 店内は、広くて綺麗です♪
頼んだのは
650円!
東京豚骨ラーメン
安いo(^-^)
しかも、並み、中盛り、大盛りも
同額!
そして、運ばれてきたラーメン☆
トッピングは、
チャーシュー☆
ネギ、メンマ、海苔、
チャーシューは、薄切りの丸いの2枚ですが、
あっさりしていて、柔らかく とても食べやすかったです( ´艸`)
麺は、 なんと中太縮れ麺☆
その麺には、ダシが練り込まれていてよく見ると、麺に黒い点々が見えますo(^ -^)
これが、スープの味と麺の味を 繋げる役割をしていて
また、麺からもダシがでてるんですねき っと☆
中太縮れ麺!
豚骨ラーメンだけど、
とてもあっています♪
そして、スープ☆
スープは、表面に 細かい油かすが浮いています(*'▽'*)
でも、油っぽくない!
私、油かすがあるの苦手なんですが 平気で最期まで
美味しくいただけました(*'▽'*)
スープは、もちろん豚骨なんですが 何だろ…東京の醤油ラーメンと 豚骨ラーメンを足して2で割った感じ? コクがあり、とてもあっさりしてます。
スープ飲む…あら無くなった。
くらい、あっさり後味!
この感覚は、初めてです(^^*)
これは、東京豚骨ラーメンですね! 東京の人が好きな豚骨ラーメンかも(・ω ・)
是非お店見つけたら、ごしょうみあれ♪
東京タンメン「トナリ」:池袋
今回食べたのは
「東京タンメン トナリ」
店内にある券売機で食券をかって着席o(^ -^) お席は、カウンターのみの 10席くらいかな?
私が頼んだのは スタンダードに 「タンメン 720円」☆
サイドの餃子も唐揚げも魅力的!
唐揚げおいしかったですよーーー☆
10分位で目の前に到着♪
野菜が山盛りなのが嬉しいです(*'▽'*)
成人1日に必要な 野菜摂取量にあたる350gだそうです☆
キャベツ、人参、もやし、などなど 色々な野菜がとれるなんて よいですよね♪
麺は極太の平麺で腰があります。
ツルっとして食べ応えあり(*^_^*)
スープは、 豚骨スープで ちゃんぽんなような味でした。
さっぱりとしていておいしかったです(*' ▽'*)
このタンメンのポイントの 大量にのっている生姜は スープとまぜると少しあっさりてして生 姜好きの私には嬉しいトッピングです(*' ▽'*)
タンメンは、野菜が沢山とれるから いいですよね♪
おいしかったです☆
手もみラーメン 十八番(荻窪)
荻窪にある
手もみラーメン 十八番 に行ってきました♪
創業昭和41年だの老舗ですねo(^-^)
お席は、カウンターのみの
10席ちょいかな?
21時過ぎに行ったのですが
私一人座って満席になってしまいました♪
お客様の回転は良いので、次々と入れ替わります☆
注文は、カウンターから直接注文ヾ(≧∇≦)
お会計は、帰りにその場でお支払い☆
わたしが頼んだのは
「特製十八番」850円☆
調理する音と、昭和な店内を眺めておたらラーメンがきました♪
トッピングは、
たっぷりの刻みニンニクで炒められたら豚こま(*'(OO)'*)+黒ごま
ニラ、海苔、メンマ
この、豚コマ炒めが美味しいんです☆
なんとも言えない、絶妙な味つけ!
ご飯も欲しくなります(*^_^*)
ニンニクたっぷりなのが、嬉しいですね♪
ニラと、ゴマと、ニンニクだなんて
スタミナタップリ。
ゴマの食感もアクセントになって良いです♪
これで、疲労回復☆まちがいなし☆
麺は、手もみちぢれ麺(*'▽'*)
中太。
昔ながらの手もみ麺って感じー!
懐かしさを覚えました(T▽T)
スープは、コッテリ醤油味♪
油は浮いているけど、まったくしつこくない
あっさりした旨味のあるスープ(・ω・)
もう一口、もう一口と飲み干してしまいました♪
いやーーーおいしかったです(≧∇≦*)
癖になりますね!
美味しい醤油ラーメンでした♪
私が、ペロリと食べれてしまうので
男性は、一緒に餃子なども頼んでみたらいいかも♪
(餃子も美味しそうだったーー☆)
私のイメージでは、
呑みの帰りによって、特製十八番をたべて、パワー充電して帰宅…みたいな(*^_^*)
これだけ続いているのはやはり、地元の方に愛されているからでしょうね☆
昔ながらの懐かしい、でも新鮮なラーメン!
ぜひ、荻窪に立ち寄った時は食べてみて下さいね♪


