こんにちは💁♀️
今日は晴れてる
大阪です
大阪です5月最終日なんだネ
⬆︎
毎年 忘れずに咲いてる紫陽花
ショッピングモールの
STAR BUCKS (スタバ)の前
手入れが行き届いてて‥有難いネ
たまに 新生姜を見つけたら
たいてい買ってますが
痛んでたり お高い時は、あきらめて
昨日 良いのを見つけて👀
ラッキー✌️和歌山県産⁈
もうさ〜カンタンに⁉️酢漬けにした
プロ友 番様🌺🌹の真似っこ
新生姜の皮は柔らかいので スプーン🥄で
軽くこするだけ！
赤い所を残して(色付きます)千切り！
熱湯にサッと1分くぐらせ！
ザルにあげて 粗熱とって
塩少々まんべんなく振りかけておく！
容器🫙は、熱湯かけて消毒！
新生姜を手で絞って水気を取り
容器に詰めて‥
カンタン酢を入れるだけ〜
この方法が1番良いかも
昨日漬けて 今日の状態は
⬇︎
少し ピンク🩷色になりました
シャリッとして もう食べれる！
新生姜を見つけたら ガリどうですか
ガリの話だけで終わりにゃ？(=^x^=)
カールおじさん
箱入り息子？
お読みいただき
ありがとうございました🙇♀️
가리‥햇생강이 맛있네 ！ㅎㅎㅎ
