食とダイエットと -38ページ目

沖縄2泊3日の旅

親戚が披露宴を沖縄でやると言うので、会社休んで初めての沖縄へ。


中心の那覇市街を離れると、一気にゆったりとした時間が流れるのが心地よい

大人気の美ら海水族館にも、あまり混むことなくゆっくり回れた


one scene-美ら海



one scene-chura



夜は地元のお店で、沖縄民謡聞きながら、普段飲まない焼酎を飲む。




one scene-沖縄

伝説の親子丼


麻布十番にあったとてもおいしい親子丼をいただいたお店がしばらく訪問していなかったら、いつの間にかなくなっていた。

噂によると、移転したとのこと。


インターネットで調べて、今は神楽坂近くにあることが分かり、早速訪問した。


働いている方はもう代わってしまっているようだが、それでもおいしくいただける親子丼であった。




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さ和鳥

神楽坂







麻婆豆腐


麻婆豆腐は、中国四川料理の代表的料理の一つであるが、四川料理の特徴である痺れるような辛さ「麻辣」を体験させてくれる店はなかなか少ない。

お値段の張るお店はよく分からないが、だいたいがちょっと辛い程度のお店が多いのではないだろうか。


料理の鉄人でも有名な「陳健一 麻婆豆腐店」では、特に山椒の利いた麻婆豆腐がリーズナブルに食べれる。



不思議なのが、立川グランデュオ店はいつも行列しているのに、南船橋ビビットスクエアの中のある店舗はいつでもガラガラらしい。





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陳健一麻婆豆腐店

横浜みなとみらい

立川グランデュオ

南船橋ビビットスクエア

木場





駅弁


最近は、グルメブームにかこつけたからか、いろいろな駅弁が出回っていて見ているだけでも楽しい。

また地方に出かけた際には、お腹が空いていようがいまいが、ついその地の駅弁を買ってしまう。


今や、スーパーでもたまに全国の駅弁大会と称して、その日の目玉として売っていたりするからすごい。


厳密に考えると、お値段が味と量に対しては決してマッチングしないが、その土地土地の名産が体験できるという意味でも有意義だし、今後益々いろいろなアイデアが出てくることに期待してしまう。




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勝浦鰹のたたき漬け炙り盛弁当

JR千葉駅






ネーミング


所沢に来た際に、毎回と言っていいほど食べたくなるお店がある。


店の中で、麺打ちしているのが外から見えるこの店は、昼時過ぎてもいつもお客さんでにぎわっている。

毎回メニューの名前がいろいろあってお店の人に聞いて決めていたが、今回に限ってはどんなメニューか分からないが、とりあえず名前だけで「鬼笑うどん」を頼んでみた。

鬼が笑う?? とりあえずきっと辛いんだろうなくらい思ったが、あとはどんなのかまったくイメージ付かない。


結果は、ほぼ坦々麺のスープにうどんを入れた一品だった。

これはこれでとても好きな味であったが、例えば、このメニューの名前が「坦々うどん」みたいな名前から味をイメージ出来てしまうのと、この「鬼笑うどん」というお店の人にわざわざ聞かないとどんな料理か分からない名前であれば、どっちが売れるんだろう?


何事にもネーミングって大事だなって改めて実感した。。




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松郷庵 甚五郎

所沢市松郷






非日常


どこか旅行しようというときに、楽しみとしては、景色、温泉、料理などいろいろとあるが、その中で私は何を重視するかと言われると、う~んと悩んでしまう。


おいしいモノを食べるのは確かに大好きだが、料理がメインではないし、温泉もあったらうれしいけどっていうレベルだし、景色も特別はこだわらない。。


しいて言うなら、なるべく普段と違う場所に行きたい、日常と違う世界が見たいっていうことかなあ。。



だいぶ前の話だが、千葉県内房の旅館に泊まった。

1日に5部屋のみの小さな旅館だが、料理といい、景色といいすべてに満足した。

こういう旅館であればまたぜひ行ってみたい。




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お宿ひるた

千葉県安房郡鋸南町






ガッツリ


無性に食べたくなるシリーズその2



渋谷でガッツリ食べる時に入ってしまうお店。


毎回ボリュームと味に圧倒されてしまう。


食事として入ることが多いが、たまにこれをつまみに飲むのも幸せに感じたりする





TONTEKI




東京トンテキ

渋谷区渋谷






無性に


年に数度ほど無性に食べたくなる。


大学時代の友人がいる高松へ、讃岐うどん巡りも兼ねて遊びに行ったときに連れて行ってもらった。

横浜に出店したとの話を聞き、当時、平日の夜10時に会社を出て、埼玉からわざわざラストオーダーに間に合うように向かって食べ、翌1時にまた会社へ戻ったこともあった。


たまに脂っこすぎて辛いときもあるが、どうしても肉をガブつきたい時にお勧めするお店だ




ikkaku




骨付鶏 一鶴

横浜市青葉区






ほっこり


いつも駅まで歩いている道でも、いつの間にかその道が実は四季折々の姿を見せていることに気づかなくなっていたりする。


知っているはずの地元でも、道外れたところにちょっとした由緒あるモノがあったりする。

歩いてみることで、実際に目の前に現れるモノに何を感じるのか、どう懐かしく感じたりするのか、久々に地元に帰ってきてそんなことを思ったりする。


あの頃から変わってない景色を見たりすると、きっとほっこりするんだろうなと思う





ほっこり散歩道





ほっこり散歩道

千葉県柏市松葉町







味わうお店


焼肉を食べるイメージって、食欲旺盛な人がガッツリ食べるというのが一般的だろう。



中目黒から山手通りをちょっと外れたところの地下にあるこのお店。


お店をジャンル分けしたら焼肉屋になると思うのだが、「食べる」というよりは「味わう」感覚で入るお店だ




MIYAMA




深山

目黒区上目黒