ネーミング
所沢に来た際に、毎回と言っていいほど食べたくなるお店がある。
店の中で、麺打ちしているのが外から見えるこの店は、昼時過ぎてもいつもお客さんでにぎわっている。
毎回メニューの名前がいろいろあってお店の人に聞いて決めていたが、今回に限ってはどんなメニューか分からないが、とりあえず名前だけで「鬼笑うどん」を頼んでみた。
鬼が笑う？？ とりあえずきっと辛いんだろうなくらい思ったが、あとはどんなのかまったくイメージ付かない。
結果は、ほぼ坦々麺のスープにうどんを入れた一品だった。
これはこれでとても好きな味であったが、例えば、このメニューの名前が「坦々うどん」みたいな名前から味をイメージ出来てしまうのと、この「鬼笑うどん」というお店の人にわざわざ聞かないとどんな料理か分からない名前であれば、どっちが売れるんだろう？
何事にもネーミングって大事だなって改めて実感した。。
所沢市松郷